Udforskning af \u00e6ldningsmekanismen i t\u00f8rret mandarinskal baseret p\u00e5 omfattende m\u00e5lrettet metabolomik-teknologi og high-throughput-sekventeringsteknologi
\nChenpi er den t\u00f8rrede og modne frugtskal af Citrus reticulata Blanco og dens dyrkede sorter i Rutaceae-familien. Den virker ved at regulere qi og styrke milten, udt\u00f8rre fugt og opl\u00f8se slim og er en typisk repr\u00e6sentant for \u00e6ldre traditionel kinesisk medicin. Navnet Chenpi dukkede f\u00f8rst op i \"Dietary Therapy Materia Medica\", og i litteraturen st\u00e5r der, at \u00e6ldningstiden varierer. I \"Lei Gong Pao Zhi Lun\" st\u00e5r der: \"Den \u00e6ldste er den mest vidunderlige\"; \"Daily Materia Medica\" fort\u00e6ller, at \"\u00e6ldre mandarinskr\u00e6l er endnu bedre\". I bogen \"Explanation of the Medicinal Properties of Lei Gong's Cannon Burning\" st\u00e5r der: \"Hvis de indsamles og lagres i lang tid, vil mange blommeblomster passere gennem sommeren, og den st\u00e6rke qi vil v\u00e6re helt elimineret, temperaturen vil v\u00e6re moderat uden risiko for t\u00f8rhed og spredning, og qi vil flyde uden fare for skarpe snit; The \"Medicinal Mirror\" registrerer: \"Chenpi b\u00f8r \u00e6ldes hvert andet \u00e5r; \"Yitang Sanshi\" skriver: \"Den nye appelsinskal har en st\u00e6rk aura og kr\u00e6ver omfattende produktion. Det tager to til tre \u00e5r, f\u00f8r den anses for at v\u00e6re overlegen.
\nAldring af traditionel kinesisk medicin refererer til omdannelsen af kinesisk medicin fra et nyt l\u00e6gemiddel til en \u00e6ldre medicin efter passende opbevaringsmetoder, hvilket resulterer i \u00e6ndringer i dens ydeevne og effektivitet for bedre at kunne opfylde de kliniske behov for traditionel kinesisk medicin. Gennem historien har der v\u00e6ret diskussioner om \u00e6ldning af traditionel kinesisk medicin. I \"Shennong Bencao Jing\" st\u00e5r der, at \"der er sande og falske l\u00e6gemidler samt nye og gamle l\u00e6gemidler, og hver har sin egen metode\", hvilket indikerer, at \"nye\" og \"gamle\" hver har deres egne karakteristika og handlingsregler. Denne Jing registrerer appelsinskal, men n\u00e6vner ikke, om den er \u00e6ldet. I \"Annotations on the Classic of Materia Medica of Shennong\" blev der f\u00f8rst foresl\u00e5et seks vigtige gamle l\u00e6gemidler: \"Alle ulveb\u00e6r, citrusfrugter, appelsinskal, pinellia ternata, ephedra og wuzhuyu, som kr\u00e6ver langvarig \u00e6ldning, er gode. I senere generationer fortsatte medicinske eksperter med at udvide omfanget af traditionel kinesisk medicin. I Compendium of Materia Medica st\u00e5r der: \"Rabarber, tr\u00e6tyve, katteurt, korianderblomster, johannesbr\u00f8dblomster osv. er ogs\u00e5 velegnede til \u00e6ldning i lang tid, ikke kun til de seks typer; Indtil Qing-dynastiet stod der i bogen \"Bencao Congxin\": \"Det er bedst at bruge gamle urter, enten for at reducere deres styrke eller for at fjerne deres ildenergi.\" Den indeholder n\u00e6sten 40 varianter af gamle urter. I dag understreger traditionel kinesisk medicin ogs\u00e5, at visse kinesiske l\u00e6gemidler b\u00f8r \u00e6ldes for at kunne bruges optimalt. Man kan se, at \u00e6ldning af traditionel kinesisk medicin er baseret p\u00e5 en sammenfatning af klinisk praksis. Der er dog ingen dybdeg\u00e5ende forklaring p\u00e5 aldringsmekanismen i litteraturregistrene.<\/p>\n
Der er mange forskningsrapporter om aldringsmekanismen i traditionel kinesisk medicin, s\u00e5som Wu Zhu Yu, Qi Ai Ye, Ma Huang, Chen Pi osv., der hovedsageligt fokuserer p\u00e5 sammenligningen af kemisk sammens\u00e6tning og farmakologiske virkninger p\u00e5 forskellige aldringstidspunkter. Kvalitetsforskningen er ikke dybtg\u00e5ende, og konklusionerne er inkonsekvente. Forskerteamet brugte ideen om aldring og kvalitetsrelaterede mikroorganismer i r\u00f8gtobak, te og Baijiu som reference. Den tidligere forskning viste, at v\u00e6ksten og metabolismen af mikroorganismer, der sidder p\u00e5 mandarinskallen under \u00e6ldning, var t\u00e6t forbundet med \u00e6ndringerne af flavonoider og andre aktive ingredienser. Det blev antaget, at metabolismen af Aspergillus niger, den dominerende mikroorganisme p\u00e5 mandarinskallen, fremmede stigningen af flavonoider. Liu unders\u00f8gte mekanismen for mikrobiel metabolisme og omdannelse af aktive ingredienser i \u00e6ldre mandarinskr\u00e6l, og resultaterne viste, at mikroorganismer er involveret i aldringsprocessen af mandarinskr\u00e6l og kan omdanne forbindelser i mandarinskr\u00e6l for at \u00f8ge indholdet af aktive stoffer. Desuden varierer mangfoldigheden af bakterier og svampe p\u00e5 overfladen af \u00e6ldede mandarinskaller med forskellige \u00e6ldningstider. Man mener, at mikroorganismer under \u00e6ldningsprocessen af mandarinskr\u00e6l kan for\u00e5rsage \u00e6ndringer i det farmakologiske stofgrundlag. Et stort antal unders\u00f8gelser har bekr\u00e6ftet sammenh\u00e6ngen mellem mikroorganismer og kemiske komponenter under aldringsprocessen af mandarinskr\u00e6l, men der er ingen rapport om den overordnede analyse af samspillet mellem tilknyttede mikroorganismer og sekund\u00e6re metabolitter i mandarinskr\u00e6l baseret p\u00e5 metabolomics og high-throughput sekventering. Denne artikel er den f\u00f8rste, der bruger UPLC-ESI-MS\/MS bredt m\u00e5lrettet metabolomics-teknologi til at analysere de sekund\u00e6re metabolitter i \u00e6ldre mandarinskaller efter 1 \u00e5rs og 3 \u00e5rs opbevaring, hvilket omfattende afsl\u00f8rer de sekund\u00e6re metabolitter, almindelige metabolitter og differentierede metabolitter i de sammenlignende gruppepr\u00f8ver; Baseret p\u00e5 high-throughput-sekventeringsteknologi blev samfundsstrukturen og \u00e6ndringer af tilknyttede mikroorganismer i pr\u00f8vesammenligningsgruppen grundigt afsl\u00f8ret, og differentierede mikroorganismer blev screenet; Udf\u00f8r korrelationsanalyse mellem differentierede metabolitter p\u00e5vist ved metabolomics og differentierede mikroorganismer identificeret ved high-throughput-sekventeringssammenligning. Forskningsresultaterne giver et teoretisk grundlag for en dybtg\u00e5ende unders\u00f8gelse af mandarinskallens aldringsmekanisme.<\/p>\n
Indsamling af pr\u00f8ver. De eksperimentelle pr\u00f8ver, der blev brugt i dette eksperiment, er standardopbevarede mandarinskaller fra samme oprindelse, parti og forskellige opbevarings\u00e5r. Standardopbevaring er in situ-opbevaring p\u00e5 oprindelsesstedet med regelm\u00e6ssig s\u00e6sonstyring og registrering af temperatur- og fugtigheds\u00e6ndringer. Det er en god metode til sporbarhed og indsamling af pr\u00f8ver, som kan undg\u00e5 indflydelse fra un\u00f8jagtige omgivelser og \u00e5r.<\/p>\n
Analyse af sekund\u00e6re metabolitter. Metabolomics-teknologi kan omfattende og videnskabeligt analysere den overordnede kemiske sammens\u00e6tning af traditionel kinesisk medicin og er blevet brugt i vid udstr\u00e6kning til kvalitetsevaluering af kinesiske medicinsorter, s\u00e5som ginseng, Scutellaria baicalensis, Angelica dahurica, Paeonia lactiflora og Paeonia lactiflora. Denne artikel bruger omfattende m\u00e5lrettede metabolomics-teknikker til at p\u00e5vise sekund\u00e6re metabolitter i \u00e6ldre mandarinskr\u00e6l efter 1 \u00e5rs og 3 \u00e5rs opbevaring. PCA-analyse, OPLS-DA-analyse og heatmap-analyse kan tydeligt skelne mellem pr\u00f8ver fra forskellige \u00e5r. Ved at integrere forbindelsens retentionstid og karakteristiske ioner (Q1 og Q3) blev der hentet i alt 386 sekund\u00e6re metabolitter fra databasen, herunder 79 phenolsyrer, 143 flavonoider, 4 anthraquinoner, 17 lignaner og coumariner, 3 tanniner, 47 alkaloider, 6 terpener og 87 andre klasser. Sammenlignet med traditionelle teknikker til h\u00f8jtydende v\u00e6skekromatografi (HPLC) og v\u00e6skekromatografi-massespektrometri (LC-MS) har den den fordel, at den identificerer et stort antal forbindelser og kan afspejle det samlede spektrum af sekund\u00e6re metabolitter i t\u00f8rret mandarinskal. For at sikre n\u00f8jagtigheden af det relative indhold af hver forbindelse fik dette eksperiment metabolitmassespektrometrianalysedata fra forskellige pr\u00f8ver, integrerede topomr\u00e5det for alle stofmassespektrometritoppe og integrerede og korrigerede massespektrometritoppene for den samme metabolit i forskellige pr\u00f8ver. Dette eksperiment refererer til designmetoderne for kliniske og farmakologiske eksperimenter. Et \u00e5rs opbevaring af t\u00f8rret mandarinskal blev brugt som kontrolgruppe, og tre \u00e5rs opbevaring af t\u00f8rrede mandarinskalpr\u00f8ver blev brugt som fors\u00f8gsgruppe. Differentielle metabolitter med fold\u00e6ndring \u2265 2 eller fold\u00e6ndring \u2264 0,5 og VIP \u2265 1 blev udvalgt. Hvis forskellen i metabolitter mellem grupper er mere end 2 gange eller mindre end 0,5 gange og VIP \u2265 1, betragtes forskellen som signifikant. Som et resultat blev i alt 79 forskellige metabolitter screenet, blandt hvilke forbindelserne med opregulerede forskelle og h\u00f8j relativ indholdsrangering kan betragtes som kvalitetsrelaterede metabolitter af t\u00f8rret mandarinskal. Blandt de 20 bedste forbindelser med forskellige \u00e6ndringer i sekund\u00e6re metabolitter i \u00e6ldre mandarinskaller efter 1 \u00e5rs og 3 \u00e5rs \u00e6ldning er de opregulerede forbindelser: 3,5-dihydroxy-3-methylvalerinsyre, 5,7-dihydroxy-1(3H)-isobenzofuran-on, sinapin, p-hydroxybenzoylvinsyre, 3', 4', 7-trihydroxyflavon, catechin, limonin, dihydrobaibei alkaloid B, quercetin-O-rutinosin-hexose og C-hexosyl-aureosin-O-sinapyrylhexose. Blandt dem har catechin, limonin, 3', 4', 7-trihydroxyflavon antibakterielle, antiinflammatoriske, antioxidante, anticancer og andre effekter, som alle kan bruges som potentielle kvalitetsevalueringer. Ikoniske forbindelser. Behandlingen af sygdomme med traditionel kinesisk medicin har karakter af flere komponenter, m\u00e5l og veje. Hvordan man screener m\u00e5lkomponenterne til behandling af sygdomme blandt de mange komponenter, er n\u00f8glen til kvalitetsevaluering og kvalitetskontrol af traditionel kinesisk medicin. Blandt dem er metoder som forudsigelse af data for sm\u00e5 molekyler, serummedicinsk kemi og plantemetabolomik meget udbredte. Resultaterne af dette eksperiment viser, at brugen af UPLC-ESI-MS\/MS bred m\u00e5lrettet metabolomik-teknologi under foruds\u00e6tning af en rimelig gruppering effektivt kan screene for metabolitter relateret til kvaliteten af t\u00f8rret mandarinskal. Aktiviteten af de screenede forbindelser skal dog stadig verificeres yderligere ved at kombinere dem med de traditionelle funktioner af t\u00f8rret mandarinskal.
\nMandarinskallens aldringsmekanisme. Traditionelt mener man, at \u00e6ldre mandarinskaller er gode. Det er dog blevet rapporteret, at den metaboliske transformation af mikroorganismer under aldringsprocessen af mandarinskr\u00e6l p\u00e5virker de kemiske komponenter i skr\u00e6llen og derved fremmer ophobningen af aktive ingredienser og opn\u00e5r m\u00e5let om god \u00e6ldet mandarinskr\u00e6l. Dette resultat stemmer overens med den rapporterede stigning i det samlede indhold af flavonoider i \u00e6ldre mandarinskaller. I denne artikel udf\u00f8res en korrelationsanalyse mellem de forskellige metabolitter, der er p\u00e5vist ved metabolomics, og de forskellige mikroorganismer, der er identificeret ved high-throughput-sekventering. Resultaterne bekr\u00e6fter ogs\u00e5, at dominerende bakteriesl\u00e6gter som Aspergillus, Penicillium og Penicillium kan p\u00e5virke de aktive ingredienser i t\u00f8rret mandarinskr\u00e6l betydeligt, hvilket stemmer overens med litteraturrapporter. Forskergruppens forel\u00f8bige forskning viste, at de dominerende mikrobielle grupper, der sidder fast p\u00e5 overfladen, konstant udvikler sig under \u00e6ldningsprocessen af t\u00f8rret mandarinskal. Efterh\u00e5nden som \u00e6ldningstiden \u00f8ges, skifter de dominerende mikroorganismer fra Zasmidium, Cladosporium, Symmetrospora og Fusarium til Cladosporium, Aureobasidium, Aspergillus og Xeromyces. Xeromyces bisporus, en forskellig mikroorganisme mellem pr\u00f8ver opbevaret i 1 \u00e5r og 3 \u00e5r, er en art, der er mere tolerant over for t\u00f8r skimmel. Mikroorganismer, der kan overleve under forhold med lav vandaktivitet, kan tilpasse sig levende milj\u00f8er med ekstremt lav vandaktivitet (0,61), hvilket er i overensstemmelse med den ekstremt t\u00f8rre tilstand i \u00e6ldre mandarinskaller. Samtidig viste fors\u00f8gsresultaterne, at differentierede mikroorganismer som Fusarium, Aspergillus og Fusarium samtidig kan p\u00e5virke det relative indhold af forskellige aktive ingredienser og aromakomponenter, s\u00e5som hesperidin, vanillinsyre, puerarin og syrekomponenter. Derfor viser en omfattende vurdering, at de forskellige mikroorganismer i pr\u00f8verne af t\u00f8rret mandarinskal kan fremme den relative stigning i aktive ingredienser som hesperidin og andre flavonoider, samtidig med at de \u00e6ndrer den relative stigning eller fald i aromakomponenter for at regulere lugten af t\u00f8rret mandarinskal. Derfor kan den videnskabelige konnotation af \"alderen p\u00e5 alderen mandarinskal er god\" v\u00e6re t\u00e6t forbundet med indflydelsen fra forskellige mikroorganismer p\u00e5 det relative indhold af sekund\u00e6re metabolitter.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Exploring the aging mechanism of dried tangerine peel based on extensive targeted metabolomics technology and high-throughput sequencing technology Chenpi is the dried and mature fruit peel of Citrus reticulata Blanco and its cultivated varieties in the Rutaceae family. It has the effects of regulating qi and strengthening the spleen, drying dampness and resolving phlegm, and […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n