Kina er det rigeste land i verden med hensyn til havtornressourcer, og havtorn af forskellig oprindelse og sorter indeholder forskellige komponenter og indhold. Frugterne af havtorn er l\u00e6gemidler, der er opf\u00f8rt i Folkerepublikken Kinas farmakop\u00e9, som er anerkendt af State Construction som ressourcer til dobbelt anvendelse af medicin og f\u00f8devarer. Derfor har alle v\u00e6ret opm\u00e6rksomme p\u00e5 forskning og udnyttelse af frugterne, og der er flere og flere drikkevarer, f\u00f8devarer, sundhedsprodukter og l\u00e6gemidler, der er forarbejdet af frugterne. Udnyttelsen af havtornens blade er dog ikke s\u00e6rlig stor p\u00e5 nuv\u00e6rende tidspunkt.<\/p>\n
If\u00f8lge litteraturen er havtornblade, ligesom havtornb\u00e6r, rige p\u00e5 n\u00e6ringsstoffer og fysiologisk aktive stoffer, herunder proteiner, polysaccharider, organiske syrer, alkaloider, flavonoider, aminosyrer, carotenoider, klorofyl og sporstoffer osv. Indholdet af aminosyrer er relativt h\u00f8jt med mere end 20 slags aminosyrer og mere end 20 slags klorofyl.<\/p>\n
Der er mere end 20 slags aminosyrer, hvoraf indholdet af essentielle aminosyrer er h\u00f8jt. Arginin, som bruges i l\u00e6gemidler til redning af leverkoma, og histidin, som bruges til behandling af s\u00e5r p\u00e5 tolvfingertarmen, har et betydeligt indhold i havtornens blade.<\/p>\n
Havtornblade indeholder sporstoffer, som menneskekroppen har brug for, f.eks: Fe, Mg, Ca, Zn, Mo, K og andre elementer er flere sorter og h\u00f8jere indhold, magnesium, jernindhold i havtornblade er meget h\u00f8jere end indholdet af daglige frugter og gr\u00f8ntsager, og indholdet af kalium er mindre end indholdet af spinat, som kan sammenlignes med andre frugter og gr\u00f8ntsager.<\/p>\n
Effekter af havtornblade<\/strong><\/p>\n 1. regulerer blodets fedtindhold<\/strong><\/p>\n Det har professor Teng Xiaoping fra Heilongjiang University of Traditional Chinese Medicine bevist: forskning viser, at flavonoidglykosiderne i havtornblade har den samme effekt af regulering af blodlipider som ginkgo biloba flavonoidglykosider, flavonoidglykosiderne i havtornblade er letopl\u00f8selige i vand, som kan bruges til forebyggelse og behandling af hyperlipid\u00e6mi, og de samlede flavonoider i havtorn har funktionerne til at \u00f8ge blodgennemstr\u00f8mningen i koronararterien, mindske myokardiets iltforbrug, h\u00e6mme blodpladeaggregering, antitumor, regulere immunitet og s\u00e5 videre.<\/p>\n -- hentet fra International Journal of Sea Buckthorn Research and Development, Issue 3, 2013, Review of Sea Buckthorn Leaf Research.<\/p>\n 2. Aff\u00f8ringsmiddel<\/strong><\/p>\n Forskning udf\u00f8rt af professor Lian Yongshan fra Northwest Normal University viste, at havtornens blade er rige p\u00e5 mange slags bioaktive stoffer, blandt andet B-vitaminkomponenter, der kan fremme syntesen af acetylcholin, som kan opretholde den normale peristaltik i mave-tarmkanalen og udskillelsen af ford\u00f8jelsessafter, hvilket er gunstigt for ford\u00f8jelsen og udskillelsen af tarmindholdet.<\/p>\n -Uddrag fra tredje nummer af Seabuckthorn i 2007, \"Bioactive substances of seabuckthorn plants and their main physiological and pharmacological functions\" (Bioaktive stoffer i havtornplanter og deres vigtigste fysiologiske og farmakologiske funktioner).<\/p>\n 3. fjern nitrit for at forebygge kr\u00e6ft<\/strong><\/p>\n Nitrosamin er et af de st\u00e6rkeste kemiske kr\u00e6ftfremkaldende stoffer, der kendes til dato, og som kan for\u00e5rsage ondartede tumorer i mange organer, f.eks. lever hos mennesker og dyr. Nitrit i menneskets mave er mere egnet til syntese af nitrosaminer. Derfor er fjernelse af nitrit fra kroppen en effektiv m\u00e5de at forebygge kr\u00e6ft p\u00e5. Eksperimentelt blev det bevist, at 5,0 g havtornbladekstrakts evne til at fjerne nitrit stort set var den samme som 0,4 ml ascorbinsyre p\u00e5 nitrit.<\/p>\n -Uddrag fra Food Industry Science and Technology, 2006, nr. 3, \"Research on the scavenging ability of sea buckthorn leaves on nitrite\".<\/p>\n 4. fjerne frie radikaler for at forsinke aldring<\/strong><\/p>\n Det er bevist, at de samlede flavonoider i havtornblade har en tydelig anti-aldringseffekt, og mekanismen kan v\u00e6re relateret til dens h\u00e6mning af hjernens MAO-B-aktivitet, reduktion af frie radikaler, forbedring af kroppens immunfunktion og forbedring af nukleinsyremetabolismens niveau.<\/p>\n -Uddraget fra Experimental study on the anti-aging effect of total flavonoids in sea buckthorn leaves, Seabuckthorn, nr. 2, 1998.<\/p>\n -Uddrag fra Kinesisk urtemedicin, 2006, nr. 2.<\/p>\n 5. Sliml\u00f8sende, hosted\u00e6mpende og astmalindrende<\/strong><\/p>\n Prof. Wang Bingwen og andre fra Department of Medicine of Xi'an Jiaotong University (tidligere Department of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences of Xi'an Medical University) beviste eksperimentelt, at ethylacetatekstraktet af havtornblade har tydelige sliml\u00f8sende, feberneds\u00e6ttende og astmatiske virkninger.<\/p>\n -Expectorant, antipyretic and asthmatic effects of ethyl acetate extract of sea buckthorn leaves, Northwest Journal of Pharmacy, 1996, No.1.<\/p>\n 6. Antibakterielle og antiinflammatoriske effekter<\/strong><\/p>\n Testresultaterne fra Jiao Chao og Yin Lijun fra China Agricultural University i 2007 viste, at de samlede flavonoider i ethanolekstrakt af kinesiske havtornblade havde en betydeligt bedre antibakteriel virkning end vandigt ekstrakt og havde en god h\u00e6mmende virkning p\u00e5 seks slags testorganismer: Escherichia coli, Salmonella, Proteus mirabilis, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Bacillus cereus og Bacillus cereus, is\u00e6r den st\u00e6rkeste h\u00e6mmende effekt p\u00e5 Proteus mirabilis og Bacillus cereus. Is\u00e6r blev den st\u00e6rkeste h\u00e6mmende effekt observeret p\u00e5 S. cerevisiae og B. subtilis.<\/p>\n -Udvinding af flavonoider fra havtornblade og unders\u00f8gelse af antibakteriel effekt, Food Science, 2007, nr. 8.<\/p>\n Anvendelse af havtornblad<\/strong><\/p>\n 1. olie af havtornblade<\/strong><\/p>\n Forskning viser, at man ved at bruge flydende dioxid til at udtr\u00e6kke havtornskud og -blade kan f\u00e5 en olivenfarvet, fedtet v\u00e6ske med duft af havtornolie, hvoraf 24%~45% af de bioaktive stoffer er E-vitamin, P-vitaminer, B-vitaminer, C-vitamin, cholin og organiske syrer.<\/p>\n P\u00e5 grund af disse bioaktive stoffers bredspektrede virkning kan det flydende kuldioxidekstrakt af havtornskud og -blade ogs\u00e5 bruges i vid udstr\u00e6kning til fremstilling af medicin, krydderier og kosmetik.<\/p>\n 2. te af havtornblade<\/strong><\/p>\n Havtornbladte p\u00e5 markedet i dag omfatter havtornbladte, som er stegt p\u00e5 h\u00e5ndv\u00e6rksm\u00e6ssig vis, gr\u00f8n havtornbladte, som er direkte afk\u00f8let og t\u00f8rret, sort havtornte, som er fermenteret, og havtornpindsvinte, som ligner sort te, der bevidst er dyrket med \"Scattered saccharomyces cerevisiae\" i produktionsprocessen.<\/p>\n Nogle af dem laves i pu-erh-form, andre er te i poser, og nogle af dem laves til en byggr\u00f8n juice-lignende drik ved at presse saften direkte fra de unge blade p\u00e5 havtornens grene.<\/p>\n Der findes ogs\u00e5 te af havtornblade, som er blevet testet for sin sundhedsfunktion. Se International Sea Buckthorn Research and Development og andre relaterede materialer.<\/p>\n 3. havtornbladpulver, havtorn-matcha-te<\/strong><\/p>\n De unge blade af havtorn om for\u00e5ret laves til kagete (massete) efter at v\u00e6re blevet dr\u00e6bt af damp. F\u00f8r du spiser den, skal du s\u00e6tte ild til den for at bage og t\u00f8rre den igen og male den til pulver med en m\u00f8lle af natursten eller en maskine.<\/p>\n Eksperimenter har vist, at man kan f\u00e5 flere n\u00e6ringsstoffer ud af at spise te end at drikke te, og n\u00e6ringsstofferne i en sk\u00e5l matcha er mere end 30 kopper almindelig gr\u00f8n te, s\u00e5 n\u00e6sten ingen af l\u00e6rerne i den japanske teceremoni levede et langt liv. At skifte fra at drikke te til at spise te er ikke kun en reform af spisevanerne, men ogs\u00e5 et behov for at tilpasse sig det moderne liv i et h\u00f8jt tempo.<\/p>\n I den moderne verden bruges det oftere til at lave uds\u00f8gt mad, meget brugt til at bage desserter og s\u00e5 videre. I den sydlige del af min frugt, Taiwan, samt Japan, Sydkorea er havtorn matcha dessert meget popul\u00e6r. P\u00e5 nuv\u00e6rende tidspunkt tilf\u00f8jer nogle daglige spiselige produkter og s\u00e5 videre ogs\u00e5 havtornbladpulver.<\/p>\n Og der er mange franchisek\u00e6dem\u00e6rker, der har specialiseret sig i produktion af matchadesserter. F\u00f8lgende er nogle af de mest popul\u00e6re produkter i verden<\/p>\n 4. Ekstrakt af havtornblade<\/strong><\/p>\n Det samlede indhold af flavonoider i havtornblade er h\u00f8jere end i havtornb\u00e6r. Flavonoider indtager en meget vigtig position i udviklingen af medicin. Deres medicinske v\u00e6rdi er langt mere v\u00e6rdifuld end guld.<\/p>\n Anvendelserne af flavonoider omfatter: anvendelse i helsekost, til udvikling af farmaceutiske produkter, anvendelse i f\u00f8devaretils\u00e6tningsstoffer og s\u00e5 videre.<\/p>\n Med den kontinuerlige udvidelse af plantebasen har havtornblade et godt markedsperspektiv som den indledende og langsigtede \u00f8konomiske udvikling.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" China is the richest country in the world in terms of sea buckthorn resources, and sea buckthorn of different origins and varieties contain different components and contents. The fruits of sea buckthorn are the medicines listed in the Pharmacopoeia of the People’s Republic of China, which are recognized by the State Construction as the resources […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n