Unders\u00f8gelse af de h\u00e6mmende virkninger af forskellige polaritetsekstrakter af agern p\u00e5 \u03b1 - amylase og \u03b1 - glucosidase
\nType 2-diabetes (T2DM) er en kronisk stofskiftesygdom, der er kendetegnet ved postprandial hyperglyk\u00e6mi. Dens kulhydrat-, protein- og lipidmetabolisme er unormal, hvilket f\u00f8rer til ukontrollerede blodsukkerniveauer. Kliniske unders\u00f8gelser har vist, at alfa-amylase- og alfa-glukosidaseh\u00e6mmere kan h\u00e6mme den postprandiale glukosetop, forsinke ford\u00f8jelsen af kulhydrater og reducere absorptionen af glukoseniveauet. Alfa-amylaseh\u00e6mmere kan fungere som kulhydratblokkere, der begr\u00e6nser ford\u00f8jelseshastigheden af den gastrointestinale kost og reducerer kulhydratindtag og -absorption. Alfa-glukosidaseh\u00e6mmere reducerer hovedsageligt nedbrydningen af polysaccharider og forsinker absorptionen af kulhydrater i tarmen ved reversibelt at bes\u00e6tte bindingsstederne mellem enzymer og substrater og i sidste ende opn\u00e5 hypoglyk\u00e6miske virkninger. Derfor anses alfa-amylase- og alfa-glukosidaseh\u00e6mmere for at v\u00e6re effektive midler til forebyggende behandling af hyperglyk\u00e6mi. P\u00e5 nuv\u00e6rende tidspunkt er den kliniske syntese af alfa-amylase- og alfa-glukosidaseh\u00e6mmere dog begr\u00e6nset til acarbose, miglitol og voglibose. Selvom disse h\u00e6mmere kan forsinke glukoseabsorptionen, er de normalt ledsaget af visse bivirkninger under forebyggelse og behandling, s\u00e5som oppustethed, diarr\u00e9, mavesmerter osv. At finde h\u00e6mmere med h\u00f8jere effektivitet og f\u00e6rre bivirkninger er blevet et aktuelt forskningsomr\u00e5de. Naturlige enzymh\u00e6mmere fra planter har tiltrukket sig betydelig opm\u00e6rksomhed p\u00e5 grund af deres lave bivirkninger og h\u00f8je aktivitetsfunktioner.
\nAgern er frugten af Quercus acutissima og Quercus acutissima, som er vidt udbredt i Liaoning, Hebei, Shaanxi og andre regioner i Kina. Den har tiltrukket sig stor opm\u00e6rksomhed p\u00e5 grund af sit h\u00f8je indhold af tanniner. Efterh\u00e5nden som forskningen uddybes, viser det sig, at agern indeholder en r\u00e6kke bioaktive stoffer, s\u00e5som protein, cellulose, flavonoider, polyfenoler osv., som har st\u00e6rke antioxidante, antiinflammatoriske, bakteriostatiske, antitumor- og anti-aldringseffekter og kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, diabetes og mikrobielle infektioner. Denne artikel bruger vilde agern af Quercus acutissima som materiale til at unders\u00f8ge de h\u00e6mmende virkninger af forskellige pol\u00e6re ekstrakter p\u00e5 aktiviteterne af \u03b1-amylase og \u03b1-glucosidase. De aktive komponenter spores ved hj\u00e6lp af Folin phenol-metoden, HPLC-metoden og molekyl\u00e6r docking-teknologi for at udlede de vigtigste aktive ingredienser i agernens aktive komponenter for at l\u00e6gge et fundament for unders\u00f8gelsen af agernens hypoglyk\u00e6miske funktion.<\/p>\n
<\/p>\n
P\u00e5 nuv\u00e6rende tidspunkt fokuserer forskningen i planteekstrakters farmakologiske aktiviteter prim\u00e6rt p\u00e5 antibakterielle, antioxidante og antitumor-aspekter. Ayele et al. indsamlede r\u00f8dder af crotonplanter fra seks forskellige steder og fandt ud af, at deres ekstrakter har st\u00e6rk antioxidantaktivitet. Deres h\u00e6mmende virkning p\u00e5 Staphylococcus aureus, Escherichia coli og Klebsiella pneumoniae svarer til positive antibiotika. Nakamura et al. brugte HPLC til at identificere methylgallat, pentagalloylglukose og paeoniflorin i p\u00e6onblade og fandt ud af, at de alle har evnen til at h\u00e6mme spredning, apoptose og cellecyklus i orale pladecancerceller, hvilket indikerer, at p\u00e6onbladekstrakt har potentielle antitumoreffekter. Derudover har planteekstrakter ogs\u00e5 funktioner som at s\u00e6nke blodsukkeret og lipiderne. Egetr\u00e6er blev f\u00f8rst unders\u00f8gt i Europa, og fransk agern-ekstrakt er blevet patenteret som en s\u00e6rlig medicin, der cirkulerer p\u00e5 markedet. Men egetr\u00e6er i vores land f\u00e5r sj\u00e6ldent folks opm\u00e6rksomhed. Tidligere unders\u00f8gelser har vist, at ekstrakter fra agern i Kina har antibakterielle, antioxidante og antitumor-aktiviteter, men der er begr\u00e6nset forskning i deres hypoglyk\u00e6miske effekter, og unders\u00f8gelsen af hypoglyk\u00e6miske mekanismer og komponenter er ikke tilstr\u00e6kkelig dybtg\u00e5ende. Denne unders\u00f8gelse viste, at ekstrakter af agern med forskellige polariteter har h\u00e6mmende virkninger p\u00e5 alfa-amylase og alfa-glucosidase, og den h\u00e6mmende virkning af ethylacetatfasen er meget h\u00f8jere end for den positive kontrol acarbose-gruppe. Dens IC50-v\u00e6rdier for alfa-amylase og alfa-glucosidase er henholdsvis 1,590 \u00b1 0,073 mg\/g og 3,927 \u00b1 0,019 (\u00d7 10-3 mg\/g). Derudover var det samlede phenolindhold opn\u00e5et fra r\u00e5ekstraktet, ethylacetatfasen, petroleumsetherfasen og restvandfasen af agern henholdsvis 402,13 \u00b1 11,79, 753,23 \u00b1 32,18, 121,62 \u00b1 3,20 og 252,44 \u00b1 4,00 mg\/g, hvilket indikerer, at enzymh\u00e6mningshastigheden i ethylacetatfasen af agern er proportional med polyphenolindholdet. Dette er i overensstemmelse med forskningsresultaterne fra Pan et al.<\/p>\n
P\u00e5 baggrund af bekr\u00e6ftelsen af, at polyfenolindholdet i agernens ethylacetatfase er det h\u00f8jeste, og at dets h\u00e6mmende virkning p\u00e5 \u03b1-amylase og \u03b1-glucosidase er den bedste, p\u00e5viste dette eksperiment yderligere polyfenoliske monomerer i agernens ethylacetatfase. HPLC-analyse viste, at indholdet af seks polyfenoliske forbindelser m\u00e5lt i ethylacetatfasen var h\u00f8jere end andre pol\u00e6re komponenter, og garvesyreindholdet i ethylacetatfasen var 500,75 \u00b1 6,93 mg\/g, hvilket var 10-50 gange h\u00f8jere end andre komponenter, hvilket indikerer, at ethylacetat har en god berigelseseffekt p\u00e5 garvesyre. Den vigtigste aktive komponent i agernens ethylacetatfase er stadig polyfenoliske stoffer, hvilket tyder p\u00e5, at dens enzymaktivitetsh\u00e6mning er relateret til garvesyre. Dette er i overensstemmelse med forskningsresultaterne fra Ding et al. Endelig var dette eksperiment det f\u00f8rste til at bruge molekyl\u00e6r docking virtuel screening og fandt, at kun garvesyre havde god bindingsaktivitet med alfa-amylase og alfa-glucosidase, hvilket yderligere bekr\u00e6ftede, at garvesyre har en st\u00e6rk h\u00e6mmende virkning p\u00e5 alfa-amylase og alfa-glucosidase.<\/p>\n
Garvesyre er en bioaktiv polyfenolisk forbindelse, der findes i forskellige plantegrupper. Strukturelt set er garvesyre en lacton af hexahydroxybenzoesyre og betragtes som et derivat af dimerisk gallussyre. Den produceres hovedsageligt gennem hydrolyse af garvesyre, som er en vidt udbredt sekund\u00e6r metabolit i planter. Garvesyre har tiltrukket sig stor opm\u00e6rksomhed p\u00e5 grund af sine biologiske aktiviteter som antioxidant, antiinflammatorisk, antibakteriel, antitumor, hypoglyk\u00e6misk og lipids\u00e6nkende egenskaber. P\u00e5 nuv\u00e6rende tidspunkt har forskning vist, at garvesyre kan absorberes i tyndtarmen, og at uabsorberede molekyler metaboliseres af mikroorganismer i tyktarmen og danner urolithin. Urolithin kan absorberes i blodbanen og deltage i den systemiske cirkulation, i sidste ende udskilles med urinen eller gennemg\u00e5 biotransformation i tarm- og leverceller for at danne urolithinmetabolitter. Derfor har garvesyre en vigtig forskningsm\u00e6ssig betydning og udviklingsmuligheder inden for medicin. Med hensyn til at s\u00e6nke blodsukkeret har planteekstrakter fordele i forhold til syntetiske hypoglyk\u00e6miske l\u00e6gemidler, s\u00e5som h\u00f8j aktivitet, lave omkostninger, f\u00e6rre bivirkninger samt energibesparelse og milj\u00f8beskyttelse. Som det fremg\u00e5r af denne unders\u00f8gelse, er den h\u00e6mmende effekt af ethylacetat p\u00e5 alfa-amylase og alfa-glucosidase meget st\u00f8rre end for acarbose, hvilket er i overensstemmelse med forskningen af Alqahtani et al. Men der er ogs\u00e5 folk, der har den modsatte opfattelse, s\u00e5som Hbika, der har vist, at ethylacetatekstraktet af malurt ikke har nogen h\u00e6mmende aktivitet p\u00e5 intestinal alfa-glucosidase hos rotter. Det kan h\u00e6nge sammen med de synergistiske effekter mellem forskellige plantearter og ekstraherede komponenter. Der er ukendte interaktioner mellem forskellige aktive stoffer, som kr\u00e6ver, at vi konstant studerer og udforsker. P\u00e5 nuv\u00e6rende tidspunkt er det en udfordring at reducere bivirkningerne af syntetiske l\u00e6gemidler p\u00e5 kroppen uden at p\u00e5virke den terapeutiske effekt i behandlingen af forskellige kroniske sygdomme. At udforske alternative eller samvirkende stoffer med acarbose er en ny retning inden for forskningen i hypoglyk\u00e6miske l\u00e6gemidler. Derfor forventes denne unders\u00f8gelse at l\u00e6gge grundlaget for at finde alternativer eller medafgr\u00f8der til syntetiske l\u00e6gemidler.<\/p>\n
Sammenfattende kan man sige, at agernens ethylacetat-ekstraktfase har potentielle hypoglyk\u00e6miske virkninger. Indholdet af garvesyre er h\u00f8jt. Da garvesyreindholdet indirekte kan kvantificere tilstedev\u00e6relsen af garvesyre i plantebaserede f\u00f8devarer, tyder denne unders\u00f8gelse p\u00e5, at agernmaterialer kan v\u00e6re den vigtigste kilde til garvesyre. Derudover spekuleres der i, at den hypoglyk\u00e6miske effekt er p\u00e5virket af indholdet af garvesyre, som har potentiale til at fungere som erstatning eller medafgr\u00f8de for acarbose.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Study on the inhibitory effects of different polarity extracts of acorns on \u03b1 – amylase and \u03b1 – glucosidase Type 2 diabetes (T2DM) is a chronic metabolic disease characterized by postprandial hyperglycemia. Its carbohydrate, protein and lipid metabolism are abnormal, leading to uncontrolled blood sugar levels. Clinical studies have found that alpha amylase and alpha […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n