Som f\u00f8devarepraktikere eller ansatte i f\u00f8devareinspektionen har vi mere eller mindre st\u00f8dt p\u00e5 en s\u00e5dan forvirring, den samme type f\u00f8devarer, vi har en r\u00e6kke g\u00e6ldende standarder, nationale standarder, industristandarder eller lokale standarder, hver standard har en definition af denne type f\u00f8devarer og kategorisering, den samme type f\u00f8devarer i klassificeringen af forskellige standarder i forskellige kategorier af f\u00f8devaretilskrivning.<\/p>\n
Den kvalificerede bestemmelse af f\u00f8devaretils\u00e6tningsstoffer er t\u00e6t forbundet med klassificeringen af f\u00f8devaren i dens standard, og det kan siges, at f\u00f8devareklassificeringssystemet direkte p\u00e5virker resultaterne af den kvalificerede vurdering af f\u00f8devaretils\u00e6tningsstoffer. Derfor er det af stor betydning at analysere forskellene mellem dette f\u00f8devareklassificeringssystem, f\u00f8devareproduktstandarderne, klassificeringen af adgang til f\u00f8devaremarkedet og f\u00f8devareklassificeringssystemet i GB 2760 og dets indflydelse p\u00e5 resultaterne af f\u00f8devaretils\u00e6tningsstoffer.<\/p>\n
Introduktion til Kinas f\u00f8devareklassifikationssystem<\/strong><\/p>\n P\u00e5 nuv\u00e6rende tidspunkt har Kinas f\u00f8devareklassificeringssystem forskellige f\u00f8devareklassificeringssystemer baseret p\u00e5 behovene i forskellige specialiserede omr\u00e5der, og i processen med at bruge det, skal man v\u00e6re s\u00e6rlig opm\u00e6rksom p\u00e5 den samme mad i forskellige f\u00f8devareklassificeringssystemkategorier kan v\u00e6re forskellige. Partnernetv\u00e6rk har organiseret vores lands forskellige f\u00f8devareklassificeringssystem, f\u00f8lgende indhold til din reference.<\/p>\n F\u00f8rst introduceres Kinas f\u00f8devareklassifikationssystem og anvendelsesomr\u00e5de.<\/strong> 1, \"Food Production Permit Classification Catalog\" vil blive opdelt i 32 kategorier af f\u00f8devarer og specificere underklasserne og deres sorter, der h\u00f8rer til detaljerne. Food Production License\" i \"food production license varieties detailed table\" er udfyldt i overensstemmelse med \"Food Production License Classification Directory\". Kataloget g\u00e6lder for f\u00f8devareproduktionslicens.<\/p>\n 2. GB 2760-2014 National Standard for Food Safety Standard for Use of Food Additives anvender et klassificeringssystem til at kategorisere f\u00f8devarer i 16 kategorier. F\u00f8devareklassificeringssystemet bruges til at definere anvendelsesomr\u00e5det for f\u00f8devaretils\u00e6tningsstoffer og g\u00e6lder kun for brugen af standarden. 3. Appendiks A.1 i GB 2761-2017 National Standard for Food Safety Limits of Mycotoxins in Foods beskriver f\u00f8devarekategorierne (navne), som omfatter 10 hovedkategorier af f\u00f8devarer, der hver is\u00e6r er opdelt i et antal underkategorier, som igen er opdelt i underunderkategorier, underunderkategorier osv. Beskrivelsen af f\u00f8devarekategorier (navne) bruges til at definere f\u00f8devaretils\u00e6tningsstoffer, der er tilladt at bruge i en f\u00f8devarekategori. 4. GB 2762-2017 National Standard for Food Safety Limits of Contaminants in Foods, Appendix A Description of Food Categories (Names), omfatter 22 hovedkategorier af f\u00f8devarer, som hver is\u00e6r er opdelt i et antal underkategorier under hver hovedkategori, som igen er kategoriseret i underunderkategorier, underkategorier og s\u00e5 videre. 5, GB 2763-2021 \"National Standard for Food Safety Maximum Residue Limits of Pesticides in Food\" Appendiks A (normativt appendiks) f\u00f8devarekategorier og bestemmelse af dele af f\u00f8devaren i henhold til forskellige kilder til r\u00e5materialer i 11 kategorier. 6. GB 14880-2012 National Standard for Food Safety Standard for the Use of Food Nutrient Fortification, Appendix D Food Category (Name) Description, inddeler f\u00f8devarer i 16 kategorier. 7. F\u00f8devareklassificeringssystemet i gennemf\u00f8relsesreglerne for nationalt tilsyn med f\u00f8devaresikkerhed og pr\u00f8veudtagningsinspektion, n\u00e5r det vurderes i henhold til de grundl\u00e6ggende standarder (GB 2760, GB 2761, GB 2762, GB 2763, GB 29921, GB 31650 osv.), skal f\u00f8devareklassificeringen vurderes i henhold til f\u00f8devareklassificeringssystemet i de grundl\u00e6ggende standarder. Hvis der er andre bestemmelser i reglerne for forskellige typer f\u00f8devarer, vil de blive implementeret i henhold til deres bestemmelser.<\/p>\n 8\u3001Customs HS Code Query, provide import and export commodities HS code query, HS code \"harmonization\" covers the \"Customs Cooperation Council Tariff Code Commodity Classification Directory\" (CCCN) and the United Nations \"Standard International Trade Classification\" (SITC) two major classification and coding system, is a systematic, multi-purpose international trade commodity classification system. Det er et systematisk og multifunktionelt klassifikationssystem for internationale handelsvarer.<\/p>\n II. Fremskridt i revisionen af Kinas standarder for f\u00f8devareklassificering<\/strong> F\u00f8devareklassificeringssystemet til brug i nationale standarder for f\u00f8devaresikkerhed fungerer dog kun som en reference for arbejdet med risikostyring af f\u00f8devaresikkerhed og vil ikke erstatte den nuv\u00e6rende eksisterende klassificering af f\u00f8devareindustrien, og det vil heller ikke erstatte den klassificering, der bruges i forskellige generelle standarder for f\u00f8devaresikkerhed og arbejde med regulering af f\u00f8devaresikkerhed, s\u00e5 fagfolk i f\u00f8devareindustrien skal stadig v\u00e6re dygtige til de forskellige f\u00f8devareklassificeringssystemer, der er introduceret tidligere.<\/p>\n Eksempler p\u00e5 forvirring om f\u00f8devareklassificering<\/strong><\/p>\n I. Konfliktsituationer for nogle f\u00f8devarekategorier i GB 2760 og SC Food Classification System<\/strong> Dette er dog ikke tilf\u00e6ldet. If\u00f8lge GB 2760's forklaring af f\u00f8devareklassifikation henviser wienerbr\u00f8d (07.02) til f\u00f8devarer fremstillet af korn, olie, sukker og\/eller s\u00f8destoffer, \u00e6g osv. med tils\u00e6tning af en passende m\u00e6ngde hj\u00e6lpematerialer og gennem processerne modulering, st\u00f8bning og modning.<\/p>\n Fermenterede nudelprodukter (06.03.02.03) henviser til fermenteringsprocessen lavet af nudelprodukter, s\u00e5som boller, dampede boller, ruller osv., s\u00e5 det dampede br\u00f8d, h\u00f8rer ikke til wienerbr\u00f8dskategorien af f\u00f8devarer, b\u00f8r h\u00f8re til de fermenterede nudelprodukter, det kan ses, at det dampede br\u00f8d er mere i tr\u00e5d med definitionen af de fermenterede nudelprodukter, og i GB 2760 Food Classification Beskrivelse af et klart eksempel p\u00e5 dampet br\u00f8d h\u00f8rer til de fermenterede nudelprodukter. Derfor b\u00f8r dampet br\u00f8d v\u00e6re \"fermenterede nudelprodukter (06.03.02.03)\" kategoridom, ikke tilladt at tilf\u00f8je s\u00f8destoffer.<\/p>\n (ii) Aromatiseret vin<\/strong> (III) Valn\u00f8ddepulver<\/strong> (iv) Jordn\u00f8ddeslik<\/strong> For det andet er nogle af f\u00f8devarekategorierne i GB 2760 og de tilsvarende produktstandarder i konflikttilf\u00e6ldene<\/strong> (ii) Ikke-fermenterede sojab\u00f8nneprodukter<\/strong> Bed\u00f8mmelsesmetoder til klassificering af f\u00f8devarer<\/strong><\/p>\n I. D\u00f8mmekraft ved definition i produktstandarder<\/strong> For det andet gennem produktets r\u00e5materialer, procesvurdering<\/strong> Produktimplementeringsstandarden er SB\/T 10379 Frosne tilberedte f\u00f8devarer, og produktkategorien er sk\u00e5lprodukter (kogte produkter), produktionslicensklassificeringen af de f\u00f8lgende to produkter kan v\u00e6re 1102 Frosne tilberedte f\u00f8devarer, men n\u00e5r man anvender GB 2760 Food Classification System, skal det v\u00e6re baseret p\u00e5 produktets r\u00e5varer og den proces, der skal bestemmes:<\/p>\n A (kogt svinek\u00f8d i skiver): ingrediensliste: svinek\u00f8d (\u226540%), vand, b\u00f8nnespirer, XX, XX, krydret sauce, XX, XX...<\/p>\n B (Strimlet svinek\u00f8d med snegr\u00f8ntsager): Ingrediensliste: syltede snegr\u00f8ntsager (\u226580%), salt, vand, XX, XX, XX, svinek\u00f8d, XX, XX...<\/p>\n Disse to produkter, selv om den samme produktkategori og er kogte produkter, men r\u00e5varerne er forskellige, i brugen af GB 2760 f\u00f8devareklassificeringssystem til at overveje r\u00e5varerne i produktet, processen og andre faktorer til at bestemme, Et produkt hovedingrediens er svinek\u00f8d, i overensstemmelse med GB 2760 klassificeringssystem i definitionen af 08.03 Kogte k\u00f8dprodukter med fersk (frosset) husdyr- og fjerkr\u00e6k\u00f8d (inklusive slagteaffald) som det vigtigste r\u00e5materiale, tils\u00e6tning af salt, sojasovs og andre krydderier, K\u00f8dprodukter fremstillet ved den kogte proces, underkategori skal tilh\u00f8re 08.03.09 Andre k\u00f8dprodukter; Produkt B, hvis hovedingrediens er snesalat, er i overensstemmelse med definitionen af 04.02.02 Forarbejdede gr\u00f8ntsager i GB 2760-klassifikationssystemet, som omfatter alle andre forarbejdede gr\u00f8ntsager undtagen skr\u00e6lning, forsk\u00e6ring og overfladebehandling, og underkategorien b\u00f8r tilh\u00f8re 04.02.02.08 Andre forarbejdede gr\u00f8ntsager. Bestem produktets klassificering n\u00f8jagtigt for at kunne bruge tils\u00e6tningsstoffer p\u00e5 en m\u00e5de, der er i overensstemmelse med reglerne.<\/p>\n For det tredje, kombineret med forbrugsmetoden til at bestemme<\/strong> Opsummering<\/strong><\/p>\n For en bestemt f\u00f8devare, selv om der er en relevant klassificering i de nationale standarder, industristandarder eller lokale standarder, men p\u00e5 grund af dens klassificering i forskellige standarder kan v\u00e6re anderledes, s\u00e5 det er n\u00f8dvendigt at matche de tilsvarende standarder og behovet for den tilsvarende f\u00f8devarekategori. Det vil sige, at brugen af f\u00f8devaretils\u00e6tningsstoffer bed\u00f8mmes strengt i henhold til standardkategorierne i GB 2760, og forurenende stoffer og biotoksiner bed\u00f8mmes strengt i henhold til de tilsvarende f\u00f8devarekategorier i GB 2762- og GB 2761-standarderne. For kategorien ans\u00f8gningsenhed for f\u00f8devareproduktionslicens matches den tilsvarende ans\u00f8gningsenhed strengt i henhold til \"Meddelelse fra den generelle administration af markedsoverv\u00e5gning om revision og offentligg\u00f8relse af klassificeringskatalog for f\u00f8devareproduktionslicens nr. 8 af 2020\".<\/p>\n Hvert f\u00f8devareklassificeringssystem er stadig ekstremt forvirrende at bruge, og vi b\u00f8r grundigt overveje de vigtigste r\u00e5varer i produktet, processen, implementeringsstandarderne, forbrugsmetoden osv. og bestemme f\u00f8devareklassificeringssystemet i henhold til anvendelsesform\u00e5let, n\u00e5r vi bestemmer f\u00f8devareklassificeringen. I betragtning af kompleksiteten af f\u00f8devareklassificering og de mange nye produktinnovationer anbefales det derfor i mange tilf\u00e6lde at konsultere eller lytte til udtalelser fra nationale ministerier og kommissioner, reguleringsorganer, brancheforeninger og tredjepartseksperter, hvis klassificeringen af et f\u00f8devareprodukt ikke kan bestemmes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" As a food practitioners or food inspection agency staff, have more or less encountered such confusion, the same type of food, we have a variety of applicable standards, national standards, industry standards or local standards, each standard has a definition of this type of food and categorization, the same type of food in the classification […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nKinas f\u00f8devareklassificeringssystem har hovedsageligt et f\u00f8devareklassificeringssystem, f\u00f8devarestandarder, f\u00f8devareklassificeringssystem, regler for tilsyn med f\u00f8devaresikkerhed og pr\u00f8veudtagning i f\u00f8devareklassificeringssystemet osv:<\/p>\n
\nHvis et f\u00f8devaretils\u00e6tningsstof f.eks. anvendes i en f\u00f8devarekategori, er det tilladt at anvende det i alle f\u00f8devareniveauer over og under det niveau, der er indeholdt i den p\u00e5g\u00e6ldende f\u00f8devarekategori (medmindre andet er angivet), og omvendt kan et f\u00f8devaretils\u00e6tningsstof, der er tilladt til brug i en f\u00f8devare p\u00e5 et lavere niveau, ikke anses for at kunne anvendes i en f\u00f8devare p\u00e5 et h\u00f8jere niveau, s\u00e5 n\u00e5r man leder efter et f\u00f8devaretils\u00e6tningsstof, der er tilladt til brug i en f\u00f8devarekategori, kan det ikke anses for at kunne anvendes i en f\u00f8devare p\u00e5 et h\u00f8jere niveau. tilladte f\u00f8devaretils\u00e6tningsstoffer, er det is\u00e6r n\u00f8dvendigt at v\u00e6re opm\u00e6rksom p\u00e5 de overordnede og underordnede forhold i f\u00f8devarekategorier.<\/p>\n
\nBeskrivelserne af f\u00f8devarekategorien (navnet) bruges til at definere anvendelsesomr\u00e5det for gr\u00e6nsev\u00e6rdierne for mykotoksiner og g\u00e6lder kun for standarden. N\u00e5r en bestemt gr\u00e6nsev\u00e6rdi for mykotoksiner anvendes p\u00e5 en f\u00f8devarekategori (navn), g\u00e6lder den for alle f\u00f8devarekategorier inden for den p\u00e5g\u00e6ldende f\u00f8devarekategori (navn), bortset fra s\u00e6rlige bestemmelser.<\/p>\n
\nBem\u00e6rkningerne om f\u00f8devarekategorier (navne) (Appendiks A) bruges til at definere anvendelsesomr\u00e5det for gr\u00e6nsev\u00e6rdierne for forurenende stoffer og g\u00e6lder kun for denne standard. N\u00e5r en bestemt gr\u00e6nsev\u00e6rdi for forurenende stoffer anvendes p\u00e5 en bestemt f\u00f8devarekategori (navn), g\u00e6lder den for alle f\u00f8devarekategorier inden for den p\u00e5g\u00e6ldende f\u00f8devarekategori (navn), bortset fra s\u00e6rlige bestemmelser.<\/p>\n
\nF\u00f8devarekategorier og bestemmelse af dele (bilag A) bruges til at definere anvendelsesomr\u00e5det for maksimalgr\u00e6nsev\u00e6rdierne for pesticidrester, som kun g\u00e6lder for anvendelsen af standarden. Hvis maksimalgr\u00e6nsev\u00e6rdierne for pesticidrester anvendes p\u00e5 en f\u00f8devarekategori, g\u00e6lder alle f\u00f8devarer under f\u00f8devarekategorien, bortset fra s\u00e6rlige bestemmelser.<\/p>\n
\nD beskrivelse af f\u00f8devarekategori (navn) bruges til at definere anvendelsesomr\u00e5det for ern\u00e6ringsm\u00e6ssig berigelse, g\u00e6lder kun for denne standard, s\u00e5som at tillade en ern\u00e6ringsm\u00e6ssig berigelse anvendt p\u00e5 en f\u00f8devarekategori (navn), det er tilladt at anvende p\u00e5 alle kategorier af f\u00f8devarer under kategorien, bortset fra andre bestemmelser.<\/p>\n
\nDa der i \u00f8jeblikket ikke findes et samlet vejledende f\u00f8devareklassificeringssystem, der kan anvendes i det nationale standardsystem for f\u00f8devaresikkerhed, arbejder vores land ogs\u00e5 aktivt p\u00e5 at etablere et samlet f\u00f8devareklassificeringssystem.
\nI 2014 oprettede den tidligere nationale sundheds- og familieplanl\u00e6gningskommission et projekt for at starte standardudviklingen af f\u00f8devaresikkerhedsnomenklatur og f\u00f8devareklassificering, i 2017 udarbejdede Food Evaluation Center sammen med China Food Industry Association et klassificeringssystem, der inkluderer 25 hovedkategorier af f\u00f8devarer, og i 2018 anmodede National Standard Review Committee for Food Safety internt om udtalelser om det f\u00f8devareklassificeringssystem, der blev brugt til den nationale standard for f\u00f8devaresikkerhed.<\/p>\n
\n(I) Dampede boller<\/strong>
\nI overensstemmelse med \"Food Production Permit Classification Catalog\" skal dampet br\u00f8d kategoriseres som konfekture i den varmebehandlede konfekture. I henhold til klassificeringsmetoden for produktionslicens er det let at tro, at dampet br\u00f8d ogs\u00e5 h\u00f8rer til wienerbr\u00f8d i f\u00f8devareklassificeringssystemet i GB 2760-2014 National Standard for Food Additives Use in Food Safety og kan bruge s\u00f8demiddel med en gr\u00e6nse p\u00e5 1,6 g\/kg.<\/p>\n
\nArtikel 3.1 i SB\/T 10416-2007, \"Flavored Wine\", definerer aromatiseret vin som \"et flydende krydderi fremstillet af g\u00e6ret vin, destilleret vin eller spiselig alkohol tilsat spiseligt salt (plantekrydderier kan tils\u00e6ttes)\", hvilket grundl\u00e6ggende er det samme som definitionen i \"GB 2760-2014 Implementation Guidelines\" for \"Flavored Wine and Products\". Denne definition er grundl\u00e6ggende i overensstemmelse med definitionen af \"madlavningsvin og produkter\" i \"GB 2760-2014 implementeringsretningslinjer\", og if\u00f8lge GB 2760-2014 f\u00f8devareklassificeringssystem b\u00f8r madlavningsvinprodukter kategoriseres som \"madlavningsvin og produkter\" under hovedkategorien krydderier (f\u00f8devareklassifikationsnummer 12.07); der er dog stadig nogle madlavningsvinproducenter, der mener, at den SC-licenserede enhed af madlavningsvin er flydende krydderier, og derfor b\u00f8r madlavningsvin klassificeres i henhold til GB 2760-2014 flydende sammensatte krydderier. Nogle vinproducenter mener dog stadig, at den SC-certificerede enhed af vin er flydende krydderier, og at vin derfor b\u00f8r bruge tils\u00e6tningsstoffer i henhold til bestemmelserne i GB 2760-2014 for flydende sammensatte krydderier (f\u00f8devareklassifikationsnummer 12.10.03). I overensstemmelse med reglerne for bestemmelse af f\u00f8devaretils\u00e6tningsstoffer skal hvert f\u00f8devaretils\u00e6tningsstof, der bestemmes i henhold til GB 2760, bruge klassificeringssystemet i GB 2760 til at bestemme f\u00f8devareklassifikationen.<\/p>\n
\nI henhold til f\u00f8devareklassifikationssystemet GB 2760-2014 kan brygget valn\u00f8ddepulver kategoriseres som faste drikkevarer (f\u00f8devareklassifikationsnummer 14.06) eller andre forarbejdede n\u00f8dder og fr\u00f8 under kategorien forarbejdede n\u00f8dder og fr\u00f8 (f\u00f8devareklassifikationsnummer 04.05.02.05), mens valn\u00f8ddepulver h\u00f8rer til convenience food i henhold til SC-klassifikationssystemet, som i \u00f8jeblikket ikke er tilg\u00e6ngeligt i GB 2760-2014. Derfor er f\u00e6rdigretter som valn\u00f8ddemel, mandelsuppe og blandet korngr\u00f8d sv\u00e6rere at forst\u00e5 i GB 2760 p\u00e5 grund af usikkerheden om f\u00f8devareingredienserne, processen eller forbrugsmetoden.<\/p>\n
\nI henhold til GB 2760-2014 f\u00f8devareklassificeringssystem er jordn\u00f8ddebaseret, sukkerassisteret forarbejdning af jordn\u00f8ddesukker forskellig fra sukker, stivelsessirup (eller andet sukker), sukkeralkoholer eller andre s\u00f8destoffer, der m\u00e5 anvendes som det vigtigste r\u00e5materiale til produktion af almindelig konfekture, jordn\u00f8ddesukker b\u00f8r kategoriseres som GB 2760-2014 forarbejdede n\u00f8dder og fr\u00f8 under kategorien andre forarbejdede n\u00f8dder og fr\u00f8 (f\u00f8devarekategori nr. 04.05.). 02.05), men i henhold til SC-klassificeringssystemet h\u00f8rer jordn\u00f8ddesukker til slik og er for det meste licenseret som slik. Derfor, s\u00e5som jordn\u00f8ddesukker, sesamsukker, sukkermelonfr\u00f8 og andre n\u00f8ddeprodukter, p\u00e5 grund af vanskeligheden ved at bekr\u00e6fte parringen af f\u00f8devarer\u00e5varer, let at for\u00e5rsage forvirring om f\u00f8devareklassificeringen af dets tils\u00e6tningsstoffer.<\/p>\n
\n(A) kold frugt, kandiseret frugt<\/strong>
\nI henhold til GB 2760-2014 f\u00f8devareklassificeringssystem er kolde frugter og kandiserede frugter opdelt i 5 underkategorier, hvor kolde frugter er defineret som t\u00f8rre produkter i henhold til GB 2760-2014 implementeringsretningslinjer: GB\/T 10782-2006 Generelle regler for kandiserede frugter (oph\u00e6ves snart) opdeler kandiserede frugter i 7 underkategorier, og glasur og andre kategorier tilf\u00f8jes sammenlignet med GB 2760-2014, hvor kolde frugter defineres som halvt\u00f8rre produkter. Kategorien er defineret som halvt\u00f8rre produkter. For nogle virksomheder, der implementerer standardproduktionen af \"Generelle regler for kandiserede frugter\", kan glasurprodukter ikke klassificeres i henhold til GB 2760-2014, og kolde frugtprodukter er i definitionen af t\u00f8r og halvt\u00f8r tilstand. (Bem\u00e6rk: 2760-2014 vil snart blive oph\u00e6vet, den nye standard for at fjerne frostingskategorien)<\/p>\n
\nGB\/T 22106-2008 \"ikke-fermenterede sojab\u00f8nneprodukter\" indeholder sojab\u00f8nner og vand som r\u00e5varer, ren sojab\u00f8nnem\u00e6lk forarbejdet ved pulping, sterilisering og andre processer samt aromatiseret sojab\u00f8nnem\u00e6lk med tilsatte smagsstoffer, if\u00f8lge den nationale standard h\u00f8rer sojab\u00f8nnem\u00e6lk utvivlsomt til ikke-fermenterede sojab\u00f8nneprodukter. I henhold til GB 2760-2014 f\u00f8devareklassificeringssystem omfatter ikke-fermenterede sojab\u00f8nneprodukter (f\u00f8devareklassifikationsnummer 04.04.01) ikke flydende sojam\u00e6lksprodukter, sojam\u00e6lk tilh\u00f8rer drikkevarekategorien under vegetabilske proteindrikke (f\u00f8devareklassifikationsnummer 14.03.02): Desuden omfatter GB\/T 22106-2008 ikke non-pulping-processen for sojak\u00f8d, kogte b\u00f8nner og andre sojab\u00f8nneprodukter er ogs\u00e5 omfattet af GB 2762-2014. Derudover er sojab\u00f8nneprodukter, der ikke er omfattet af GB\/T 22106-2008, s\u00e5som vegetarisk sojab\u00f8nnek\u00f8d, der er forarbejdet ved ikke-pulpingproces og kogte b\u00f8nner, ogs\u00e5 inkluderet i kategorien af ikke-fermenterede sojab\u00f8nneprodukter i GB 2762-2014.<\/p>\n
\nDu kan tr\u00e6kke p\u00e5 nogle produktstandarder for at finde ud af det ved at s\u00f8ge efter n\u00f8gleord, s\u00e5som klassificering, terminologi, generelle regler og s\u00e5 videre. For eksempel \"Grundl\u00e6ggende terminologi for f\u00f8devareindustrien\" (GB\/T 15091-1994), \"Terminologi for forarbejdning af akvatiske produkter\" (GB\/T 36193-2018), \"Klassificering af krydderier\" (GB\/T 20903-2007), \"Klassificering af konfekture\" (GB\/T 30645-2014) og \"Klassificering af sojab\u00f8nnef\u00f8devarer\" (SB\/T 10687-2012) osv. i standarden Der er klassificering, definition og anvendelsesomr\u00e5de for f\u00f8devarer.<\/p>\n
\nUd over definitionen af f\u00f8devareklassificering ved hj\u00e6lp af produktets navn i den tilsvarende standard kan den ogs\u00e5 kombineres med de vigtigste r\u00e5varer og processer og andre egenskaber, der skal bed\u00f8mmes. For eksempel er det meste af f\u00f8devareklassificeringen i GB 2760 baseret p\u00e5 de vigtigste r\u00e5varer i f\u00f8devarer og kombineret med forarbejdningsteknologien til klassificering, derfor skal klassificering af nogle produktkategorier i f\u00f8devareproduktionslicensen v\u00e6re baseret p\u00e5 de vigtigste r\u00e5varer i f\u00f8devarer i GB 2760-f\u00f8devareklassificeringssystemet for at finde. Eksemplerne er som f\u00f8lger:<\/p>\n
\nNogle gange kan r\u00e5materialerne og processen ikke n\u00f8jagtigt bestemme produktkategorien, s\u00e5 kan vi overveje produktforbruget, s\u00e5som \"mynteblade\", for at suge eller tilberede m\u00e5den at spise p\u00e5 er en erstatning for te; direkte forbrug h\u00f8rer generelt til krydderierne. N\u00e5r du ans\u00f8ger om en produktionslicens, skal mynteblade som erstatning for te ans\u00f8ge om 1404 erstatning for teproduktionslicenskategori, der bruges som krydderier til at ans\u00f8ge om 0305 krydderier produktionslicenskategori.<\/p>\n