Agurk er en gr\u00f8ntsag, som vi ofte ser i vores hverdag.<\/p>\n
De fleste gr\u00f8ntsager skal koges, f\u00f8r de spises, men agurk kan spises r\u00e5 som en frugt.
\nAgurkens vandindhold er s\u00e5 h\u00f8jt som 95%, og selv om dens indhold af forskellige n\u00e6ringsstoffer ikke er enest\u00e5ende, foretr\u00e6kkes den af slankekure p\u00e5 grund af dens lave kalorieindhold.<\/p>\n
Men hvorfor hedder det agurk, n\u00e5r det er tydeligt, at det er gr\u00f8nt?<\/strong><\/p>\n Agurken blev ikke oprindeligt produceret p\u00e5 de centrale sletter. Der er to historier om agurkens oprindelse: Den ene handler om for\u00e5rs- og efter\u00e5rsperioden og perioden med de stridende stater, hvor Zhao, Yan, Qin og andre lande, der gr\u00e6nser op til Hu-landet, i kampen mod Hu Rong udvidede deres territorium ved at indf\u00f8re fr\u00f8 fra Hu-landet. For det andet siges det, at Zhang Qian bragte den tilbage til de centrale sletter under sin mission til de vestlige regioner p\u00e5 kejser Wus tid i Han-dynastiet, og den blev kaldt hu-melon i begyndelsen.<\/p>\n Omd\u00f8bningen af Hu-melon til agurk siges at v\u00e6re begyndt i det senere Zhao.<\/strong> Hvorfor skal den hedde agurk, og dens farve er ikke gul, men gr\u00f8n, s\u00e5 hvorfor ikke kalde den gr\u00f8n melon?<\/strong> Folk i dyrkningsprocessen fandt ud af, at ikke fuldt modne agurker spiser r\u00e5 spr\u00f8de l\u00e6kre, s\u00e5 i den umodne tid til at plukke og spise.<\/p>\n Det er derfor, de agurker, vi ser, er gr\u00f8nne, ikke gule. Cucumber is a vegetable that we often see in our daily life. Most vegetables have to be cooked before consumption, but cucumber can be eaten raw as a fruit. The water content of cucumber is as high as 95%, and although its content of various nutrients is not outstanding, it is favored by dieters because […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nEfter Zhao-dynastiet udstedte grundl\u00e6ggeren af Shi Le et dekret: Uanset hvad man taler og skriver, er det strengt forbudt at optr\u00e6de med \"Hu\"-ordet, og overtr\u00e6dere bliver halshugget.
\nS\u00e5 Hu-melonen blev omd\u00f8bt til agurk.<\/p>\n
\nDen rigtige modne agurk har et gult skind, fr\u00f8ene er ogs\u00e5 gule, det ydre lag af skindet er bl\u00f8dt og tykt, og der er ikke meget fugt i k\u00f8det indeni, hvilket slet ikke er velsmagende.<\/p>\n
\nI tidens l\u00f8b har folk antaget, at gr\u00f8nne agurker er modne agurker.
\nDet er m\u00e5ske teorien bag det hysteriske ordsprog \"gammel agurk med gr\u00f8n maling - der foregiver at v\u00e6re ung\".<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"