Som en af de tre traditionelle frugter i Nordamerika er traneb\u00e6r popul\u00e6re i USA. Traneb\u00e6r er rige p\u00e5 n\u00e6ring og har fremragende sundhedsfunktioner. Med den gradvise uddybning af dens ern\u00e6ringsm\u00e6ssige og sundhedsm\u00e6ssige funktioner er forbrugerne i Kina begyndt at anerkende, acceptere og nyde traneb\u00e6r og deres produkter. Denne artikel fokuserer p\u00e5 den ern\u00e6ringsm\u00e6ssige sammens\u00e6tning af traneb\u00e6r og deres sundhedsm\u00e6ssige funktioner i forventning om en mere omfattende forst\u00e5else af traneb\u00e6rs ern\u00e6ringsm\u00e6ssige og sundhedsm\u00e6ssige funktioner, hvilket vil bidrage til en bedre udvikling af traneb\u00e6r og deres produkter p\u00e5 det kinesiske marked.
\nTraneb\u00e6r er en slags knaldr\u00f8de sm\u00e5 runde b\u00e6r, som er vidt udbredt i Nordamerika. For indianerstammer er traneb\u00e6r et symbol p\u00e5 ern\u00e6ring og sundhed. Traneb\u00e6r kan bruges til at lave marmelade og t\u00f8rret frugt osv. Indtagelse af traneb\u00e6r kan forebygge sk\u00f8rbug. Med forbedringen af folks levestandard er forbrugerne blevet mere og mere opm\u00e6rksomme p\u00e5 frugters ern\u00e6ringsm\u00e6ssige sammens\u00e6tning og deres sundhedsm\u00e6ssige virkninger. Traneb\u00e6r er rige p\u00e5 n\u00e6ringsstoffer og har fremragende sundhedsfunktioner, s\u00e5 det er n\u00f8dvendigt at diskutere dem i detaljer for at fremme, at forbrugerne i Kina f\u00e5r en mere omfattende forst\u00e5else af dem.
\nTraneb\u00e6rs ern\u00e6ringsm\u00e6ssige sammens\u00e6tning og funktion
\n1,1 Termiske n\u00e6ringsstoffer pr. 100 g traneb\u00e6r i kulhydrat-, protein- og fedtindholdet p\u00e5 12,9 g, 0,4 g og 0,2 g. Ud fra sammens\u00e6tningen kan man se, at traneb\u00e6r er en slags gr\u00f8n, sund frugt med lavt kalorieindhold. Kostfibre. Indholdet af kostfibre i hver 100 g traneb\u00e6r er 4,6 g. Kostfibre har en forebyggende effekt p\u00e5 kardiovaskul\u00e6re og cerebrovaskul\u00e6re sygdomme, diabetes og kr\u00e6ft. Derudover kan kostfibre fremme gastrointestinal motilitet, fremme ford\u00f8jelsen og forhindre forstoppelse.
\n1.2 Mineraler traneb\u00e6r er rige p\u00e5 kalium, natrium, fosfor, magnesium, calcium og andre mineraler, pr. 100 g traneb\u00e6r i kalium, fosfor, calcium, magnesium, natriumindhold p\u00e5 8 mg, 13 mg, 8 mg, 6 mg, 2 mg. traneb\u00e6r i kaliumindholdet i det relativt h\u00f8je, natriumindholdet i det relativt lave, hj\u00e6lper med at reducere blodtrykket, kardiovaskul\u00e6r beskyttelse.
\n1.3 Vitaminer Traneb\u00e6r er rige p\u00e5 en r\u00e6kke vitaminer, is\u00e6r det h\u00f8jeste indhold af Vc. Pr. 100 g traneb\u00e6r n\u00e5r indholdet af Vc op p\u00e5 13,3 mg. Vc kan forebygge leuk\u00e6mi, fremme kollagensyntese og reducere tr\u00e6thed.
\n1,4 Fenolforbindelser pr. 100 g traneb\u00e6r i indholdet af proanthocyanidiner 34,3 mg, anthocyaniner indhold p\u00e5 0,77 mg. proanthocyanidiner og anthocyaniner h\u00f8rer til de fenoliske forbindelser, f\u00f8rstn\u00e6vnte er en slags naturlige antioxidanter, der er i stand til at fjerne frie radikaler i kroppen; sidstn\u00e6vnte h\u00f8rer til de vandopl\u00f8selige antioxidanter, frie radikaler kan fjernes for at forbedre cirkulationen af blodkarrene, for at forbedre hudens glathed. Desuden er traneb\u00e6r rige p\u00e5 fenolsyre, flavonoler og andre stoffer, der kan h\u00e6mme forekomsten af kr\u00e6ft.
\nTraneb\u00e6rs sundhedsm\u00e6ssige funktioner
\n2.1 Forebyggelse af urinvejsinfektion I begyndelsen af det 18. \u00e5rhundrede blev traneb\u00e6rsaft brugt i England til at behandle urinvejsinfektioner. Yderligere forskning i de senere \u00e5r viste, at traneb\u00e6rsaft kl\u00e6ber til E. coli p\u00e5 epitelcellerne i urinr\u00f8ret, s\u00e5 det kan spille en rolle i forebyggelsen af urinvejsinfektioner. Forskere bruger genchip-teknologi og fokuserer p\u00e5 studiet af traneb\u00e6rs PAC-gen til forebyggelse af urinvejsinfektioners virkningsmekanisme.
\nSk\u00f8nhed, antioxidant og anti-aging. Traneb\u00e6r har et h\u00f8jt indhold af Vc, som kan betragtes som kongen af frugter. Vc kan fremme dannelsen af kollagen i menneskekroppen, hvilket har den effekt, at det forsk\u00f8nner ansigtet og reducerer tr\u00e6thed.
\nDesuden er traneb\u00e6r rige p\u00e5 proanthocyanidiner og anthocyanidiner, som effektivt kan fjerne frie radikaler fra menneskekroppen og s\u00e6nke hastigheden af menneskets aldring.
\nBeskyt maven og tarmene, reducer maves\u00e5r. Menneskekroppen er inficeret med Helicobacter pylori, der er let at udl\u00f8se kronisk gastritis og maves\u00e5r. Relevante unders\u00f8gelser har vist, at traneb\u00e6rsaft kan h\u00e6mme adsorptionen af Helicobacter pylori p\u00e5 menneskets maveslim, hvilket igen beskytter maven og tarmene og reducerer forekomsten af maves\u00e5r.
\n2.2 Beskyt mundhulen traneb\u00e6r kan effektivt h\u00e6mme dannelsen af tandk\u00f8dsbiofilm og dermed opn\u00e5 forebyggelse og behandling af parodontitis. Unders\u00f8gelser har vist, at traneb\u00e6r er rige p\u00e5 polyfenoliske forbindelser, kan h\u00e6mme parodontitis kurere bakterier sekretion af protease; forhindre Streptococcus pyogenes i t\u00e6nderne indikerer vedh\u00e6ftning, effektiv forebyggelse af tandkaries; reducere vedh\u00e6ftning af bakterier inde i munden, forbedre oral sundhed.
\n2.3 Anti-cancer, anti-tumor, beskytte blodkar traneb\u00e6r er rig p\u00e5 phenolsyre, flavonoler og andre stoffer, der kan h\u00e6mme forekomsten af kr\u00e6ft. Relevante unders\u00f8gelser har vist, at traneb\u00e6rekstrakt effektivt kan h\u00e6mme spredningen af MCF-7 og MDA-MB-435 brystkr\u00e6ftceller.
\nProanthocyanidiner i traneb\u00e6r kan effektivt h\u00e6mme forekomsten af lunge-, tyktarms-, mave- og \u00e6ggestokkr\u00e6ft. Som en naturlig antioxidant h\u00e6mmer anthocyaniner og proanthocyanidiner effektivt kr\u00e6ftcellel\u00e6sioner og undertrykker udtrykket af tumornekrosefaktor.
\nDesuden fandt forskerne ud af, at indholdet af kostfibre i hver 100 g traneb\u00e6r er 4,6 g. Kostfibre har en forebyggende effekt p\u00e5 hjerte-kar-sygdomme, diabetes og s\u00e5 videre. Derudover kan kostfibre fremme gastrointestinal motilitet, fremme ford\u00f8jelsen og forhindre forstoppelse. Traneb\u00e6r kan reducere indholdet af kolesterol i blodkarrene for at opn\u00e5 en beskyttende effekt p\u00e5 blodkarrene.
\nSammenfattende kan man sige, at traneb\u00e6r er rige p\u00e5 n\u00e6ringsstoffer og har fremragende sundhedsfunktioner. Ledsaget af de kinesiske forbrugeres opm\u00e6rksomhed p\u00e5 frugters ern\u00e6ringsm\u00e6ssige sammens\u00e6tning og sundhedsm\u00e6ssige virkninger bliver traneb\u00e6r og deres produkter gradvist anerkendt, accepteret og elsket af de kinesiske forbrugere. P\u00e5 nuv\u00e6rende tidspunkt er traneb\u00e6r og deres relaterede produkter mere og mere udbredte p\u00e5 markedet, hvilket ogs\u00e5 underst\u00f8tter dette punkt. Forfatteren forventer, at der gennem introduktionen af denne artikel vil v\u00e6re en mere omfattende forst\u00e5else af traneb\u00e6rs ern\u00e6ringsm\u00e6ssige og sundhedsm\u00e6ssige funktioner, hvilket vil bidrage til en bedre udvikling af traneb\u00e6r og deres produkter p\u00e5 det kinesiske marked.<\/p>\n
Oversat med DeepL.com (gratis version)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
What are the nutritional and health benefits of cranberries? As one of the three traditional fruits in North America, cranberries are popular in the United States. Cranberries are rich in nutrition and have excellent health care functions. With the gradual deepening of its nutritional and health care functions, consumers in China have begun to recognize, […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n