Effekten af saltstress på fysiologiske indikatorer, indhold af æterisk olie og sammensætning af Melastomataceae
I de senere år har der været et overskud af Na+ eller CL - i jorden på grund af det stadig mere alvorlige problem med forsaltning af jorden. Mere end 20% agerjord på verdensplan er påvirket af saltstress. Forsaltning af jorden kan påvirke spiring og vækst af plantefrø, fotosyntese, ionbalance og næringsstofbalance, hvilket fører til, at planterne ikke kan vokse normalt. Derfor er plantning af salttolerante planter ikke kun en effektiv måde at forbedre det økologiske miljø i saltholdige alkalijorde på, men kan også fremme udviklingen af dyrehold og forbedre de økonomiske fordele ved saltholdige alkalijorde. Yao et al. fandt, at en vis koncentration af sammensat saltformel kan øge produktionen af æterisk olie fra Ocimum basilicum L., men har ingen signifikant effekt på de seks vigtigste æteriske oliekomponenter. Feng et al. fandt ud af, at selvom saltstress kan føre til et fald i indholdet af aromakomponenter i den æteriske olie fra Rosa rugosa Thunb. Man kan se, at passende saltstressbehandling kan have forskellige grader af indvirkning på indholdet og sammensætningen af æterisk olie i aromatiske planter.
Melaleuca bracteata F. Muell tilhører familien Myrtle og er et stedsegrønt træ i slægten Melaleuca. Det har ikke kun en bred vifte af overlevelsesmuligheder, tørkeresistens og tolerance over for salt og alkali, men kan også plantes fra Hainan-provinsen til områder syd eller endda nord for Yangtze-flodbassinet. Den har også en høj prydværdi og bruges ofte til begrønning af byveje i kystområder. Melaleuca bracteata-bladene er rige på æteriske planteolier med en stærk aroma. Hovedkomponenterne omfatter ethere, estere, kulbrinter, fenoler, alkoholer, aldehyder osv. Det højeste indhold af æterisk olie er methyl eugenol, som har en betydelig æterisk olieaktivitet og kan dræbe mider og tiltrække insekter af slægten Drosophila. Det har også den funktion at tiltrække Drosophila, Staphylococcus aureus, Pseudomonas osv. Alle syv patogener har betydelige hæmmende virkninger. På nuværende tidspunkt har der været relevante undersøgelser både nationalt og internationalt af salt- og alkalistress, dyrkning af skæreplanter, vandstress og andre aspekter af Qiancengjin. Dunn et al. undersøgte træarters ydeevne ved plantning i saltholdig alkalisk jord i det sydøstlige Queensland i Australien. Undersøgelsen viste, at Qiancengjin har en høj salttolerance med en tolerance på op til 1,5 dS/m saltholdighed. Qiu et al.s forskning viser, at når skæresubstratet er vermiculite, er skæreeffekten af Qiancengjin bedst, når Qiancengjin-grenene behandles med 200 mg/L rodningsmiddel i 3 timer. Hou et al. fandt, at Qiancengjin har en stærk tørketolerance, som kan afhjælpe tørkeskader ved at øge klorofylindholdet under tørkestress, og planterne vil ikke dø under ekstrem tørke. Der er dog kun få rapporter om den økologiske tilpasningsevne hos Qiancengjin, der er plantet i saltholdigt alkaliland, og saltstressens indvirkning på indholdet og sammensætningen af Qiancengjins æteriske olie er endnu ikke klar.
For at undersøge væksten af Melastomataceae i saltholdig alkalisk jord udførte denne undersøgelse saltstressbehandling på Melastomataceae ved at indstille forskellige saltkoncentrationsgradienter. Målet var at få en dybere forståelse af de fysiologiske indikatorer, indholdet af æterisk olie og sammensætningen af Melastomataceae-planter under saltstress og at give en reference til plantning og udvikling af Melastomataceae i saltholdig alkalisk jord.

Området med saltholdig alkalijord i Kina er på omkring 99 millioner hektar. Når en stor mængde salt ophobes i jorden, vil det medføre en række fysiske forringelser af jorden og dermed skade det økologiske miljø. For mange saltioner i jorden kan skade plantecellestrukturen og føre til osmotisk stress. Nogle ioner kan direkte forgifte planter og forårsage ændringer i plantens morfologi og struktur, hvilket resulterer i unormal plantevækst. Under normale vækstbetingelser vokser planten mere robust på grund af ophobningen af skadelige stoffer i plantekroppen og opretholdelsen af en relativt afbalanceret tilstand mellem forsvarssystemet.
I dette forsøg var tendensen for prolinindholdet i bladene på Lonicera japonica med stigende NaCl-koncentration i overensstemmelse med tendensen for den salttolerante plante Rhizophora stylosa under forskellige koncentrationer af saltstress. Derfor spekuleres der i, at et passende saltindhold faktisk er gavnligt for væksten af lagdelt guld. Under behandling med NaCl i lav koncentration (100-200 mmol/L) viste indholdet af malondialdehyd imidlertid ikke væsentlige ændringer i bladene på Lonicera japonica, hvilket tyder på, at bladene ved denne koncentration var mindre beskadiget af membranlipidperoxidation og havde en stærk stressresistens. Når NaCl-koncentrationen var 300 mmol/L, faldt indholdet af malondialdehyd, hvilket kan hænge sammen med reguleringen af antioxidantenzymsystemet. Efterfølgende fortsatte indholdet af malondialdehyd med at stige med stigningen i NaCl-koncentrationen, hvilket indikerer, at høje koncentrationer af NaCl (400-500 mmol/L) gradvist øgede graden af skade på cellemembranen i Lonicera japonica-blade, og det indikerer også, at Lonicera japonica har nået sin tolerancegrænse under saltstress ved denne koncentration. Aktivitetsændringerne af antioxidantenzymer under saltstress er vigtige indikatorer for planters saltresistens, og POD og CAT er vigtige indholdsstoffer til undersøgelse af planters stressresistens. Aktiviteterne af POD og CAT i bladene fra Qiancengjin var højere end i kontrolgruppen (CK), når de blev behandlet med 100-400 mmol/L NaCl, og nåede deres maksimale værdier under 300 mmol/L NaCl-behandling. Det kan ses, at Qiancengjin er modstandsdygtig over for skader forårsaget af saltstress og vil justere de to antioxidantenzymer i henhold til koncentrationen af forskellig saltstress. Alt i alt viser det sig, at Qiancengjin under saltstress kan regulere sig selv og udvise god salttolerance og gode antioxidantegenskaber.
Æteriske planteolier har forskellige biologiske aktiviteter såsom antibakterielle, antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber og er vigtige sekundære metabolitter i nogle planter. Forskning har vist, at rosenplanter (Rosa rugosa Thunb.) har den højeste mængde aromatiske komponenter i deres æteriske olier, når de behandles med 50 mmol/L NaCl; basilikumplanter kan øge deres indhold af æterisk olie efter at være blevet behandlet med en passende sammensat saltopløsning. Det kan ses, at passende saltstress faktisk kan fremkalde ændringer i sammensætningen og indholdet af aromatiske æteriske olier fra planter. Denne undersøgelse viser, at forskellige koncentrationer af NaCl-behandling har en betydelig indvirkning på ophobningen af æterisk olie i bladene på Lonicera japonica. Under behandling med saltkoncentrationer på 100-300 mmol/L øges indholdet af æterisk olie betydeligt. Når saltstresskoncentrationen overskrider tolerancegrænsen for Lonicera japonica, hæmmes planternes vækst og udvikling, hvilket resulterer i et fald i indholdet af æterisk olie fra Lonicera japonica-bladene. Derfor kan produktionen af æterisk olie i Qiancengjin-planter øges ved at behandle dem med 100-300 mmol/L NaCl. Det er interessant, at selv om indholdet af æterisk olie i bladene på Lonicera japonica steg med 22,34%, 22,14% og 57,83% sammenlignet med CK under NaC1-behandling ved koncentrationer på 100-300 mmol/L, faldt komponenterne i den æteriske olie i bladene med stigende saltstresskoncentration, mens indholdet af hovedkomponenten methyl eugenol i den æteriske olie ikke viste signifikante ændringer. Det kan ses, at selv om saltstress reducerede komponenterne i den æteriske olie fra Lonicera japonica japonica-blade, påvirkede det ikke den æteriske olies kvalitet.
Sammenfattende udviser Qiancengjin stærk salttolerance og antioxidantaktivitet under behandling med 100-300 mmol/L NaCl. Ikke alene er alle fysiologiske indikatorer normale, men indholdet af æterisk olie i bladene stiger også med koncentrationen. Derfor forventes Qiancengjin at blive en salttolerant plante til plantning i saltholdig jord, som ikke kun kan forskønne miljøet og forbedre det økologiske miljø i saltholdig jord, men også øge produktionen af æterisk olie og den økonomiske værdi.