Forskningsfremskridt inden for kemisk sammensætning og farmakologisk aktivitet af Panax ginseng
Talinum paniculatum (Jacp.) Gaertn er en etårig eller flerårig urteagtig plante i familien Purslanthaceae, også kendt som falsk ginseng, ginsenggræs, jordginseng, magnolia, rød ginseng, lilla ginseng, risblomst, ginseng og orkidé. Indfødt ginseng er hjemmehørende i det tropiske Amerika og plantes hovedsageligt i centrale og sydlige regioner som Guizhou, Yunnan, Guangxi, Hunan, Hubei og Zhejiang i Kina. Nogle er vilde. Indfødt ginseng foretrækker fugt og frygter vandmætning, er modstandsdygtig over for høje temperaturer, men ikke kulde, har stærk vitalitet og har lave krav til plantemiljøet.
Ginseng er en medicinsk og spiselig plante. Som mad er ginseng sprød, mør, forfriskende og har en duftende smag. Den er rig på aminosyrer, fedtsyrer, mineraler og vitaminer og kan bruges i madlavningsformer som kold blanding, stegning og kogende suppe. Tu Ren Shen blev første gang beskrevet i Lan Maos "Dian Nan Ben Cao" under Ming-dynastiet: Tu Ren Shen har en sød smag, en kold natur og bruges til at supplere mangel, skade og træthed. Kvinder tager det for at genopbygge blodet. Hele planten af indfødt ginseng kan bruges til medicinske formål, hvor rødderne er den vigtigste medicinske del. Den kan bruges til at behandle qi-mangel og træthed, lungetuberkulose og hæmoptyse, svimmelhed, hedeture, nattesved, kvindelig mælkemangel efter fødslen, uregelmæssig menstruation, hudinfektioner, mave-tarmsygdomme og til at forebygge diabetes. Moderne farmakologisk forskning har vist, at ginseng indeholder flavonoider, triterpenoider, alkaloider og andre komponenter, som har den virkning, at de styrker milten og qi, afgifter og eliminerer karbunkler, giver næring til midten og qi, fremmer menstruation og amning og reducerer inflammation og smerte.
Indenlandske og udenlandske forskere har udført omfattende forskning i ginsengs kemiske sammensætning og farmakologiske aktivitet og har opnået relevante resultater. Den nuværende gennemgang af ginseng er dog meget begrænset, og der mangler systematisk klassificering og sammenfatning af den kemiske sammensætning af ginseng. Gennemgangsrapporterne om dets farmakologiske virkninger mangler også aktualitet. Derfor gennemgår denne artikel den kemiske sammensætning, farmakologiske aktivitet og sikkerhed af Panax ginseng for at give et teoretisk grundlag for den dybdegående forskning, udvikling og rationelle anvendelse af Panax ginseng.








Ginseng er let at dyrke, giver et stort udbytte og er meget udbredt. Det er en meget yndet medicinsk og spiselig plante med høj medicinsk og økonomisk værdi. Denne artikel indeholder en gennemgang af Panax ginsengs kemiske sammensætning, farmakologiske aktivitet og sikkerhed. Det viser sig, at Panax ginseng indeholder polysaccharider, flavonoider, plantesteroler, alkaloider, triterpener, organiske syrer og andre kemiske komponenter. Det har farmakologiske virkninger som afgiftning, eliminering af karbunkel, toning af midten og qi, fremme af mælkecirkulationen, antibakterielle og antiinflammatoriske virkninger og antioxidantegenskaber. Det indgår i sammensætningen af mange traditionelle kinesiske medicinformler og har gode udsigter til udvikling og anvendelse.
På nuværende tidspunkt er der dog relativt få kemiske komponenter, der er isoleret og identificeret fra Panax ginseng, og forholdet mellem visse komponenter og farmakologisk aktivitet er ikke klart. Der mangler forskning i det farmakologiske stofgrundlag, relaterede mål og signalveje for Panax ginseng, og effekten af Panax ginseng i nogle af dens sammensatte formler er ikke blevet undersøgt grundigt. Udforskningen af den medicinske værdi af Panax ginseng forbliver hovedsageligt i den grundlæggende eksperimentelle forskningsfase, og den fremmes sjældent i klinisk retning.
For bedre at kunne udvikle og udnytte ginseng bør der derfor foretages en mere dybtgående og systematisk udforskning af ginsengs aktive stofbasis; yderligere forskning i de specifikke molekylære mekanismer og dosis-respons-forhold mellem de kemiske komponenter og farmakologiske virkninger af Panax ginseng; yderligere udforskning af ginsengs rolle og mekanisme i forbindelsen for at videreudvikle og fremme værdien af ginseng.