Er markedet for medicinske fødevarer en mulighed for en yngre målgruppe?

Forbrugermarkedet har længe vist sin begejstring for lægemidler og stoffer fra fødevarer. Især unge menneskers bevidsthed om sundhedspleje er steget, og de er ikke tilfredse med den farmaceutiske form og smag af helsekost; mens traditionelle tonic-produkter er besværlige at indtage, så snacks som bløde bolsjer, sundhedste, spiseklar/drikkeklar og andre funktionelle fødevareprodukter med tilsatte medicinske og fødevarelignende ingredienser er fortsat med at dukke op. Medicinske fødevarer er gået ind i en periode med hurtig vækst.

Som det fremgår af 2022 Double 11-slagmarkens resultater, viser ernærings- og sundhedsprodukter stadig en god tendens sammenlignet med andre kategorier, der er stille eller ikke så gode som før.

Fuglerede, sort sesam, ginseng, ulvebær og andre kategorier i næringskategorien er stadig meget populære. Ifølge Magic Mirror markedsrapportanalyse, Taobao Tmall medicinske fødevarer markedsskala i de seneste år mere end 20 milliarder yuan, markedsstørrelsen på 22,3% år-til-år vækst. Uanset om det er en opstartsfirma eller sundhedsfødevarer, farmaceutiske og traditionelle fødevare- og drikkevarevirksomheder, fokuserer de alle på medicinske fødevarer, og kapitalmarkedet og medierne har også lagt stor vægt på medicinske fødevareprodukter.
Med hensyn til regler udsendte sundhedskommissionen i begyndelsen af 2020 en meddelelse om at tilføje ni slags medicinske fødevarer med samme kilde, såsom ginseng, og udføre pilotarbejde forskellige steder. Med de ni slags medicinske fødevarer med pilotarbejdet er ved at være slut, forventes det, at der i fremtiden vil være andre stoffer, der udvides til den medicinske mad med kataloget. Støtten til udvidelsen af reglerne og forbrugermarkedets entusiasme har givet Kinas medicinske fødevareindustri et enormt rum for udvikling.
Selv om Kinas nuværende medicinske fødevareprodukter er i vækst, men på grund af den lave indgangstærskel, og fænomenet produkthomogenisering er også mere alvorligt. Potentialet i mange råvarer er ikke blevet udviklet, såsom ingefær, lakrids, ginseng, kurvebark osv., som er bedre udviklet og anvendt i udlandet, værdiudgravningen i Kina er ikke omfattende, og merværdien i den industrielle kæde er også relativt lav. Men med stigningen af ginseng og ganoderma lucidum på det internationale marked kan udviklingen af mad og drikke baseret på disse ingredienser sætte gang i en ny bølge af eksplosive produkter i Kina. Fødevarer og medicin - hotte ingredienser
I takt med at bevidstheden om sundhed fortsætter med at stige globalt, har "sundhedspleje" længe været synonymt med midaldrende og ældre mennesker og er blevet en fælles egenskab på tværs af alle typer mennesker.

"Trenden" inden for sundhedspleje er gået i retning af de unge, og flere og flere unge slutter sig til sundhedsplejehæren.
Den traditionelle kinesiske medicins kultur med medicin- og madkonceptet har fået en hidtil uset opmærksomhed.
I den efterspørgsel og politik, der er drevet af tohjulstræk, medicinske fødevarer med sundhedsprodukter, der indvarslede den "postepidemiske æra", viser markedet et blåt ocean. Så hvad er de varme ingredienser i funktionelle fødevarer/sundhedsfødevarer, der er udviklet på basis af den samme kilde til mad og medicin? Og hvad er de potentielle råvarer, der er værd at være opmærksom på i fremtiden?

De hotte sorter på markedet for medicinske fødevarer er hovedsageligt sort sesam, honning, havtorn, ginseng, safran, Colla Corii Asini og ulvebær. Disse råvarer, hvad enten det er i form af urtedrikke eller forarbejdet til helsepiller, helsecremer, helse-te osv. er alle sorter med høj markedsanerkendelse. Ud over disse hotte ingredienser har Phytobridge også udarbejdet anvendelsesanalyser af mere end et dusin potentielle ingredienser som Ganoderma lucidum, Astragalus membranaceus, gurkemeje, kurveflet, Kombucha, Luo Han Guo, Flos Carthamus tinctorius, Gaultheria, kanel og Eugenol.

Ud over de nuværende hot spots og potentielle ingredienser er der mange nye fødevareingredienser, som også er relateret til medicinske fødevarer.
Dette skyldes, at bestemmelserne om anvendelse af medicinske fødevarer som fødevareproduktion indeholder en sådan bestemmelse: fysisk forarbejdning i henhold til traditionelle produktionsprocesser eller kostvaner, undtagen kemiske ekstraktionsmetoder. Dette begrænser i høj grad anvendelsen af de aktive ingredienser i medicinske fødevarer som fødevareidentitet.
Derfor vil mange medicinske fødevareekstrakter blive erklæret som nye fødevareingredienser og dermed finde anvendelse inden for flere fødevareområder. Det giver også nye ideer til produktudvikling. Fødevarer og medicin - hjemmemarkedet

Ifølge Euromonitors dataprognose i 2022 vil Kinas marked for funktionelle fødevarer overstige 600 milliarder yuan, og ifølge "Generation Z Nutrition Consumption Trend Report" er unge mennesker blevet hovedkraften i det nuværende sundhedsforbrug, hvor andelen af unge forbrugere i alderen 18-35 år udgjorde så meget som 83,7%, og kategorien medicinske fødevarer + tonic er blevet det foretrukne valg af forbrug for den nye generation. Unge mennesker håber at kunne forbedre deres helbred gennem deres kost. Blandt dem er styrkelse af immunforsvaret, forbedring af søvnkvaliteten og forbedring af hukommelse og koncentration de tre vigtigste krav fra de unge.

På Kinas marked for medicinske fødevarer er de vigtigste produkttyper i øjeblikket nærende piller, nærende cremer, medicinske nærende supper, nærende pulvere, nærende og nærende slik og nærende te. Denne rapport fokuserer på analysen af produkter som nærende piller, nærende cremer og nærende te.
De unges sundhedsdille giver nye forbrugerbrands mulighed for at komme ind på markedet for ernærings- og sundhedsindustrien. Fødevarer og medicin - branchetrends
Lægemiddelindustrien er nu i en hurtig udviklingsfase i Kina, med en klar fordel for de førende virksomheder, der endnu ikke er dannet, kombineret med de relevante nationale politikker og vores analyse af industrien, markedet og så videre, er den fremtidige udviklingstendens for lægemiddelindustrien som følger:

1, politisk retning. Farmaceutisk katalog vil fortsætte med at udvide, fremtiden for flere medicinske fødevarestoffer eller kan komme ind i sundhedsfødevarekataloget. Disse gunstige politikker vil direkte fremme forskning og udvikling af fødevare- og medicinprodukter, innovation, rige fødevare- og medicinproduktkategorier, men vil også yderligere fremme fødevare- og medicinmarkedsandelen fortsætter med at stige, den samlede udvikling af industrien er optimistisk. Og medicinske fødevarer med kilde kan få mere politisk støtte, markedsudviklingen vil også fremskynde tempoet.
2, innovation i hele branchekæden. Ud over udviklingen af medicinske fødevarer med udviklingen af arv er det vigtigere at innovere. Fra opstrømsavl til dyrkning, fra forskningens sammensætning til etablering af standarder, fra evalueringens effektivitet til markedsapplikationen, har hvert led dimensionen af innovation, men også dannelsen af produktdifferentiering er en vigtig vej. På nuværende tidspunkt har virksomheder, uanset om de er i upstream eller midstream, allerede udført flerdimensionel innovation, herunder avlsteknologi, tilvejebragt procesinnovation osv. for at imødekomme forbrugernes behov for sunde og nærende kosttilskud. Det er dog værd at nævne, at i den videnskabelige godkendelse af funktionen af medicinske fødevarestoffer, effektivitetsverifikation, men også behov for virksomheder, indenlandske universiteter og forskningsinstitutioner til at gøre mere arbejde.
3, indtage et større marked. Sammenlignet med det udenlandske fødevare- og medicinmarked er Kinas fødevare- og medicinmarked stadig i de tidlige udviklingsstadier med et bredt rum for udvikling. Med udvidelsen af forbrugerbefolkningen, forbedringen af forbrugernes købekraft og populariseringen af sundhedsbevidsthed kombineret med den kontinuerlige lancering af medicinske fødevareprodukter, baseret på fremkomsten af nye mærker af medicinsk mad, baseret på udviklingen af medicinsk mad mad eller mad kan indtage en større andel af det funktionelle fødevaremarked, men har også mulighed for at opdrætte traditionel kinesisk kultur, medicinsk teori og moderne teknologi betyder at imødekomme de fremtidige behov hos befolkningen i landet næring og velvære i TOP! Brand.
Daglig/let sundhedspleje er gradvist ved at blive et hårdt krav fra unge mennesker, og der er stadig stor plads til udvikling af brugsscenarierne. Nye forbrugermærker med samme oprindelse som medicin og mad bør lægge vægt på arv og innovation. Ikke kun for at arve rødderne til traditionel kinesisk medicin, men også for at kombinere med moderne teknologi, databaseret innovation, lancere mere universelle, mere populære produkter for at skabe et "medicin og mad +"-produktsystem.