Hvad er fordelene og virkningerne af Jobs tårer?
Hvad er Jobs tårer?
Job's Tears dyrkes i vid udstrækning i det østlige og sydlige Kina, som en etårig urt, den foretrækker varm, fugtig jord og vokser i dale og har en stor dyrkning i tropisk og subtropisk Asien, Indien, Burma, Thailand, Vietnam, Malaysia, Indonesien og Filippinerne.
Jobbets effektivitet og rolle
1, medicinsk effekt: Jobs tårer har den virkning, at de reducerer hævelse, styrker milten og fjerner fugt, beroliger musklerne og fjerner lammelse og fjerner varme og pus. Den vigtigste behandling af reumatiske kropssmerter, fødder med fugtig varme, senekontraktur med fugtig varme, fugtig lammelse, ødem, lungevisne lungekarbunkel, hoste af pus og blod, halsparalysekarbunkel, tarmkarbunkelvarmebruser.
2, vægttab: Jobs tårer i kornene med de højeste fibre og et lavt fedt- og kalorieindhold er den bedste basisfødevare til vægttab. Der er blegning, spotfunktion, ødemer i underkroppen er særligt effektive.
3, forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme: Hvis du spiser 50-100 gram Job's Tears hver dag, kan du reducere kolesterol og triglycerider i blodet og forebygge hyperlipidæmi, hypertension, slagtilfælde, hjerte-kar-sygdomme og hjertesygdomme.
4, sænkning af blodfedt: fordi byg er rig på vandopløselige fibre, kan adsorberes af galdesalte (ansvarlige for fordøjelsen af fedt), så tarmoptagelsen af fedt bliver værre og dermed reducerer blodfedt, sænker blodsukkeret.
5, fremmer stofskiftet: Jobs tårer kan fremme kroppens blod- og vandmetabolisme, vanddrivende, ødemer og andre effekter og kan hjælpe med afføring.
6. Gør huden lysere: Job's Tears er rig på E-vitamin, som kan hjælpe med at fjerne pletter og gøre huden hvid, og hvis du drikker i lang tid, kan du også opnå en fugtgivende effekt på huden.
7, forebyggelse og modstandsdygtighed over for kræft: Den moderne videnskab har bekræftet, at byg indeholder coix lacryma for at forhindre vækst af kræftceller og skadevirkninger.
Jobs kontraindikation
1. Byg indeholder kulhydrater med høj viskositet, så hvis man spiser for meget, kan det hæmme fordøjelsen. Hvis du har en svag mave, kan du bruge Jobs tårer til at koge med andre ingredienser, men drik ikke vand med Jobs tårer alene.
2, fordi Jobs tårer vil gøre kroppen kold, så den kolde krop er ikke egnet til langvarig brug.
3. Gravide kvinder og kvinder med menstruation kan ikke spise byg.
3. Folk med forstoppelse bør ikke spise byg.
Jobs ansøgning
1. Anvendelse i bagværk
Der er to tendenser i anvendelsen af Jobs tårer i bagværk, den ene er pulveriserede ingredienser og den anden er pynt.
Pulveriserede råmaterialer bruges ved at blande med majs, boghvede, hvede osv., Som sælges som diverse kornpulver. Jobs tårer pulver og andre kornpulver lighed er forpligtet til at tilføje en lille mængde, tilføje for meget er ikke befordrende for slutproduktets sensoriske egenskaber, startkravene til brød og kager med lavt korn kan tilsættes i moderation, mængden af tilsætninger af 5% eller så påvirker dybest set ikke det færdige produkts egenskaber.
Job's tear drop drysses på produktets overflade for at skabe en effekt af udsmykning eller blandes direkte i produktet med hensyn til smag og værdi som et salgsargument. I øjeblikket findes der hovedsageligt tørret frugt, kakaosmør, nødder, glasur osv. på markedet som pynt. Jobs tårer som et unikt element i produktet vil også skabe nye hotspots.
2. Anvendelse i puffet mad
Puffed mad i de senere år gradvist slippe af med den monotone situation af råvarer, før puffed mad er dybest set kartoffel, korn som råvarer, og i dag puffed mad råvarer er rige og varierede, søde kartofler, yams og så videre er blevet genstand for puffing. Jobs tårer efter puffet smag sprød, mens du fjerner lugten af Jobs tårer selv, i anvendelsen af unikke produkter, såsom puffede Jobs tårer som brød, kageprodukter som overfladen af udsmykningen, er effekten bedre.
3. Anvendelse i kosttilskud
Grød kogt med Jobs tårer eller blandet med jujube, lotusfrø osv. er en nærende fødevare af høj kvalitet, som integrerer den dobbelte værdi af ernæring og medicinsk brug, og som modtages godt af forbrugerne. Ernæringstilskudskategorien har to måder, den ene er færdigpakkede grødprodukter, der er klar til at spise, og den anden er pulverpræparater, som begge er populære produkter i dag. Da markedet for kosttilskud fortsat er hvidglødende, har Jobs tårer som kosttilskud gode markedsforventninger.
hvordan man tilbereder jobtårer？
For det første opblødningsmetoden: byg med vand efter vask, blød 2-3 timer for at sikre, at byg absorberer nok vand, så kogt byg bliver lettere at rådne. Især i dagens varme er det bedst at lægge byggen i blød i køleskabsfryseren, hvilket ikke kun kan undgå tab af næringsstoffer byg, men også forbedre effekten af bygkogning.
Den udblødte byg kan også bruges til at lave andre lækkerier. F.eks. kan udblødt byg og andre korn sammen med riskogeren tilsættes den rette mængde vand og koges til en lækker byggrød. Byggrød er blød og klistret og har den virkning, at den gør huden lysere og styrker milten og maven. Kogning af byggrød med røde kidneybønner tilføjer ikke kun lag af tekstur, men giver også rige fibre og antioxidanter, der hjælper med at forbedre fordøjelsen og fremme tarmsundheden.
For det andet frysemetoden: Vask først byggen med vand, og læg den derefter i blød i et stykke tid, så vandet trænger ind i den indre byg. Læg derefter den fugtige byg i en plastikpose og læg den i fryseren i køleskabet til indfrysning, indtil byggen fryser. Denne forarbejdede byg er lettere at tilberede.
Frosset byg kan også bruges til at lave en lækker grød med byg og grønne bønner. Kom den frosne byg i riskogeren sammen med mungbønner og ris, tilsæt den rette mængde vand, og rør godt rundt. Vælg funktionen grød, tidsindstillet tilberedning, og tilsæt til sidst ulvebærkrydderi kan være. Job's Tears og mungbønne-grød er nærende, fjerner varmen og hjælper også med at afgifte huden.
Med kogt byg kan vi prøve at lave flere lækre retter. For eksempel byg-tang-suppe med store knogler. Først blancheres svinekødets store knogler for at fjerne blod og urenheder. Fyld derefter vand på og bring det i kog, tilsæt ingefærskiver, byg og knoglepinde, og kog i ca. 1 time. Tilsæt til sidst hakket tang og den rette mængde salt, og kog videre i en halv time. Denne suppe er både lækker og nærende, og den miltfremmende effekt af byg og den nærende effekt af tang kombineres med hinanden, hvilket er meget godt for kroppen.
Som en sund ingrediens har byg mange andre tilberedningsmetoder og anvendelsesmuligheder. Det kan koges til grød, koges i suppe, dampede boller eller endda bruges til at male det til bygpulver for at lave forskellige former for pasta eller bagværk. Med sine unikke og forskelligartede fordele giver byg os mulighed for at være kreative og eksperimentere med flere lækre og sunde retter.
Kogning af byg gør det ikke kun lettere at fordøje, men holder også næringsstofferne intakte. Med udblødningsmetoden og frysemetoden kan vi nemt få styr på at tilberede byg derhjemme. Samtidig kan de mange sunde måder at indtage byg på også opfylde vores behov for smag og næring. Lad os tilføje den rette mængde byg til vores daglige kost og nyde sund og velsmagende mad.
Danish 
English 
German 
Hungarian 
French 
Russian 
Spanish 
Turkish