Analyse af ingredienser til traditionel kinesisk medicin i gylden solsikke
Hibiseu manihot L. er en etårig urteagtig plante i familien Malvaceae, der tilhører slægten Okra. Den bruger blomster som medicin og har medicinske og spiselige egenskaber samt sundhedsmæssige fordele. Dens vigtigste funktioner er at fjerne varme, køle blod, afgifte, fjerne fugt og varme, reducere feber og inflammation, lindre smerter, modvirke træthed, anti-aging, sænke blodlipider, hæmme tumorceller, styrke immunforsvaret, antioxidation osv. Derudover kan den også hjælpe fordøjelsen, regulere qi, fugte tarmene, blege huden, give næring til yin og styrke yang. Gylden solsikke vokser i de nordlige bjergområder med unikke regionale karakteristika og roses af det biologiske samfund som "plantegiganten panda" og "livreddende urt". På grund af manglende beskyttelse af dens ressourcer anses den gyldne solsikke for at være uddød. Men i august 2003 blev den uddøde gyldne solsikke opdaget i Xingtai City i Hebei-provinsen, og der blev truffet bevaringsforanstaltninger. Den er nu blevet plantet i stort omfang.
Komponenterne i gylden solsikke omfatter naturlige flavonoider, umættede fedtsyrer, E-vitamin, C-vitamin, protein, højt polysaccharidgummi, plantefibre, kønshormoner og forskellige sporstoffer. Blandt dem er flavonoider de vigtigste bioaktive stoffer i Solanum nigrum, og deres indhold overstiger indholdet i almindeligt anvendte råvarer som ginkgo og sojabønner i flavonoidproduktionen med snesevis af gange, hvilket gør dem til de planter med det højeste flavonoidindhold, der kendes i dag. Gylden solsikkes samlede flavonoider har betydelige antibakterielle virkninger og kan hæmme tyrosinaseaktivitet, hvilket påvirker biosyntesen af melanocytter og dermed opnår blegningseffekter. De har en potentiel anvendelsesværdi inden for medicinsk æstetik. Hypericin er hovedbestanddelen af flavonoider i gyldne solsikker. Hypericin kan virke smertestillende ved at forhindre calciumioner i at trænge ind i nervecellerne, og menneskekroppen er ikke afhængig af det. Indholdet af kønshormoner i gyldne solsikker er også meget højere end i nyrestyrkende planter. Dens rige indhold af naturligt planteøstrogen har en mirakuløs effekt på at forlænge den kvindelige pubertet og reducere menopausalt syndrom hos midaldrende og ældre mennesker.
På nuværende tidspunkt er hovedkomponenterne i gyldne solsikker blevet foreløbigt analyseret, men der har ikke været nogen rapporter om evalueringen af deres medicinske værdi i forskellige blomstringsperioder. I de senere år er ultrahøjtydende væskekromatografi quadrupol time-of-flight massespektrometri (UPLC-QTOF-MS) blevet brugt i vid udstrækning til analyse af den kemiske sammensætning af traditionel kinesisk medicin som en hurtig og effektiv multikomponentanalyseteknik med høj følsomhed, stærk separationsevne og bredt detektionsområde. Derfor analyserede denne undersøgelse tre grupper af gyldne solsikkeprøver ved hjælp af ultrahøjtydende væskekromatografi tandem quadrupol time-of-flight massespektrometri for at identificere komponenterne i friske blomster, tørrede blomster og blomsterknopper for at belyse ændringerne i den kemiske sammensætning før og efter den gyldne solsikkeperiode og give reference til det medicinske stofgrundlag for gylden solsikke.

Hele planten af gylden solsikke er rig på flavonoider, som kan bruges som et industrielt råmateriale til produktion af flavonoider i planteudvindingsindustrien og har et stort marked for udvikling og udnyttelse. Det samlede flavonoidindhold i blomster i de fem dele af gyldne solsikker, herunder rødder, skræller, stængler og frø, er betydeligt højere end i andre dele. Hypericin er hovedbestanddelen af flavonoider i gyldne solsikker. Tidligere undersøgelser har vist, at fordelingen af hypericinindholdet i forskellige dele af gyldne solsikker er: blomster>blade>stængler>rødder>frø. Hovedkomponenten af hyperosid er fordelt i blomsterne. I de tre stadier af gyldne solsikker (knop, frisk blomst og nedfalden blomst) er indholdet af hyperosid i rækkefølgen knop>nedfalden blomst>frisk blomst, og indholdet af nedfalden blomst er ca. dobbelt så højt som i frisk blomst. Indholdet af hyperosid og isoquercitrin i de sene blomster af gyldne solsikker er ca. dobbelt så højt som i de tidlige blomster. Desuden ligger det samlede flavonoidindhold i tørrede blomster af gylden solsikke i top. Resultaterne af denne undersøgelse viste, at indholdet af endogene stoffer i blomsterknopper (såsom isoleucin, tyramin, N-methyl-a-aminoismørsyre) var højere end i friske og tørrede blomster, mens nogle flavonoider (såsom quercetin-3-O - β - D-glucuronsyre, quercetin-3-O - (6 ′ - O-acetyl) - β - D-glucopyranoseglucosid, luteolin-7-O-glucuronsyreglycosid, salidrosid, kaempferolglucuronid, isohyperosid, hibiscusglycosid, quercetin osv.) var lavere end i friske og tørrede blomster (se figur 4). Indholdet af nogle flavonoider (f.eks. myricetin, oleander, isoquercetin, vitexinglucosid, salidrosid) og organiske syreforbindelser (coumarsyre, citronsyre, hydroxycitronsyre) i friske blomster er højere end i tørre blomster og blomsterknopper. Indholdet af nogle flavonoider i tørrede blomster (såsom morbærpigmenter, quercetin, myricetin-3-O - β - D-glukosid, morbærflavonoider, myricetin-glukoserhamnosid, dihydrocherry-flavonoider, hydroxy-methyl-myricetin-glukosid) er højere end i friske blomster og blomsterknopper. Eksisterende rapporter tyder på, at flavonoider er de vigtigste farmakologiske komponenter i Solanum nigrum. Fra analysen af forskelle i forbindelser kan det ses, at friske og tørrede blomster har flere og højere niveauer af farmakologiske komponenter end blomsterknopper, såsom quercetin-3-O - β - D glucuronsyre, hibiscusglykosid, quercetin, 2,3-(S)-hexahydroxydiphenol-D-glukose, luteolin-7-O-glukosid, quercetin-3-O - (6 ′ - O-acetyl) - β - D-glukopyranose, isohyperosid osv.
Denne undersøgelse etablerede en hurtig UPLC-Q-TOF-MS/MS-analysemetode for gyldne solsikker og identificerede de vigtigste aktive ingredienser i forskellige former for gyldne solsikker. To processer, databasehentning og identifikation af ukendte stoffer, blev brugt til at identificere blomsterkomponenterne. I alt 141 forbindelser blev identificeret i både positive og negative iontilstande, herunder 58 flavonoider, 27 organiske syreforbindelser, 19 endogene forbindelser såsom aminosyrer, 11 lipidforbindelser, 9 nukleosidforbindelser, 3 umættede fedtsyrer såsom linolsyre og andre kategorier af forbindelser såsom sukkerarter, pentacykliske triterpener og cyclohexenetherterpener. Derudover er de forbindelser, der viser signifikante forskelle fra andre prøver i friske blomster, nogle flavonoider og organiske syreforbindelser med højere koncentrationer end dem i tørrede blomster og blomsterknopper. De forbindelser i tørrede blomster, der viser signifikante forskelle fra andre prøver, er nogle flavonoider med højere koncentrationer end dem i friske blomster og blomsterknopper. De forbindelser i blomsterknopper, der viser signifikante forskelle fra andre prøver, er endogene stoffer og nogle flavonoider, med højere niveauer af endogene stoffer sammenlignet med friske og tørrede blomster og lavere niveauer af nogle flavonoider sammenlignet med friske og tørrede blomster. Baseret på den rapporterede litteratur antages det, at flavonoider er de vigtigste farmakologiske komponenter i Solanum nigrum. Ud fra analysen af forskelle i forbindelser kan man se, at friske og tørrede blomster har flere og højere niveauer af farmakologiske komponenter end blomsterknopper. Der er behov for yderligere forskning for at afgøre, om dette stemmer overens med de farmakologiske resultater.
Jin Hua Kui er blevet foretrukket af forskere i de senere år, og bestemmelsen af dets medicinske aktive ingredienser er blevet et varmt forskningsemne. Guldruteanemone har en stærk tilpasningsevne. Den kan plantes i både det nordlige og det sydlige Kina. Dens blomster har ikke kun medicinsk værdi, men kan også laves til duftende te eller males til pulver, som kan tilsættes Congee eller mad. Eksistensen af flavonoider i gyldne solsikker er blevet undersøgt, men deres tilstedeværelse i blomsterne er sjældent blevet afsløret. Denne undersøgelse sammenlignede foreløbigt de organiske forbindelser i tre forskellige typer gyldne solsikker, som har forskellige komponenter. På et senere tidspunkt vil disse kemiske komponenter blive fuldt isoleret, identificeret og undersøgt for farmakologisk aktivitet, hvilket yderligere vil uddybe den medicinske værdi af tørrede blomster, friske blomster og blomsterknopper i gyldne solsikker. Vi gennemførte en undersøgelse af indholdet af de vigtigste aktive ingredienser i gylden solsikke, analyserede forskellene i indholdet af kemiske komponenter på forskellige stadier af gylden solsikke, lagde grundlaget for forskningen i medicinsk brug af gylden solsikke på forskellige blomstringsstadier og leverede en stærk reference til belysning af det materielle grundlag for gylden solsikke, hvilket er nyttigt for udviklingen af funktionelle produkter og kliniske forskningsapplikationer i det senere stadie af gylden solsikke.