Undersøgelse af den enzymatiske udvindingsproces og den antioxidante aktivitet af æterisk olie fra Duxiang
Ledum palustre L., også kendt som trompetblomst eller trippelsilke, er en stedsegrøn, opretstående busk i Rhododendron-familien. Den er hovedsageligt udbredt i det nordøstlige Kina (Greater and Lesser Khingan Mountains og Changbai Mountain), Korea, Japan, Sibirien, Nordamerika, Europa og andre steder. Du Xiang har en stærk aromatisk lugt og kan bruges til medicinske formål og til udvinding af æteriske olier. Den æteriske olie fra Elaeagnus microphylla er en af de aktive ingredienser. Grenene, bladene, blomsterne og frugterne af Elaeagnus microphylla kan alle udvinde aromatisk essensolie, hvoraf olieudbyttet af blomster og frugter er højt. Den har funktioner som sterilisering, anti-inflammatorisk, hostestillende og slimløsende, fremmer transdermal absorption, acaricid, insektafvisende, antioxidant, anti-stråling, leverbeskyttelse og afgiftning. Kinesisk medicin mener, at Elaeagnus microphylla virker slimløsende, hostestillende og astmalindrende. Effekten af den æteriske olie af Duxiang er blevet brugt i dagligdagen, medicinsk behandling, krydderiproduktion og andre områder. Komponenterne i den æteriske olie af Duxiang påvirkes af vækstbetingelser og regioner og er lette at ændre, når de udvindes. Den æteriske olie af Duxiang kan analyseres ved hjælp af GC-MS. Dens kemiske komponenter er hovedsageligt terpener og deres derivater.
På nuværende tidspunkt omfatter de vigtigste metoder til udvinding af æterisk olie fra Duxiang ekstraktion, superkritisk CO2-ekstraktion, mikrobølgeekstraktion, ultralydsekstraktion, ekstraktion og dampdestillation. Sammenlignet med andre metoder har dampdestillation fordelene ved nem betjening, enkel metode og lave omkostninger. Ekstraktionshastigheden er dog lav, tidskrævende og utilstrækkelig. I denne undersøgelse blev enzymatisk hydrolyse brugt til at ødelægge cellevæggen i Du Xiang-celler, hvilket i høj grad forbedrede ekstraktionshastigheden og fuldt ud ekstraherede æteriske oliekomponenter.
Denne undersøgelse planlægger at udvinde æterisk olie af Duxiang ved hjælp af enzymassisteret dampdestillation. Forskningsindholdet er at optimere produktionsprocessen ved hjælp af enkeltfaktor- og responsoverflademetodologi under betingelse af enzymassisteret ekstraktion for at yde teknisk støtte til storstilet produktion af æterisk olie af Duxiang; Den æteriske olie af Duxiang blev analyseret ved hjælp af højtydende gaskromatografi-massespektrometri (GC-MS); For at undersøge dens antioxidantaktivitet blev rensningskapaciteten af æterisk olie af Duxiang på DPPH-frie radikaler, ABTS-frie radikaler og hydroxyl-frie radikaler bestemt.

 

 

Denne artikel sammenlignede virkningerne af forskellige enzymforbehandlinger på udvindingen af æterisk olie fra Duxiang-pulver og besluttede at bruge pektinase til enzymbehandling og enzymassisteret dampdestillation til at udvinde æterisk olie fra Duxiang-pulver. Gennem enkeltfaktor- og responsoverfladeeksperimenter blev de optimale ekstraktionsbetingelser for enzymassisteret dampdestillation bestemt som følger: enzymets pH-værdi var 5,5, forholdet mellem materiale og væske var 1:20, enzymolysetiden var 4 timer, enzymolysetemperaturen var 55 °C, enzymkoncentrationen var 1,5%, og ekstraktionstiden var 1,5 timer. Under denne betingelse var ekstraktionshastigheden for æterisk olie af Duxiang 1,71%, og ekstraktionshastigheden for æterisk olie af Duxiang var 1,02% ved konventionel dampdestillation. Ekstraktionshastigheden for æterisk olie af Duxiang blev øget med 67,65%, hvilket indikerer effektiviteten af enzymassisteret ekstraktion, som giver en mere grøn og effektiv metode til produktion af æterisk olie af Duxiang i stor skala.
De vigtigste kemiske komponenter i æterisk olie fra Duxiang blev bestemt og analyseret ved hjælp af GC-MS. Forskellen mellem enzymatisk ekstraktion og dampdestillation blev sammenlignet. Der er 44 slags kemiske komponenter i den æteriske olie, der udvindes ved enzymassisteret ekstraktion, og 39 slags kemiske komponenter i den æteriske olie, der udvindes ved dampdestillation; Enzymatisk ekstraktion af æterisk olie fra Duxiang har et rigere udvalg af komponenter, hvilket indikerer, at den æteriske olie bedre kan frigives under hjælp af enzymer. Resultaterne viste, at ekstraktionsmetoden med enzymassisteret dampdestillation bedre kunne opnå de effektive komponenter i æterisk olie fra Duxiang.
I antioxidantforsøget har den enzymassisterede ekstraktion af æterisk olie fra Duxiang en stærkere rensningskapacitet for DPPH-frie radikaler, ABTS-frie radikaler og hydroxylfrie radikaler end dampdestillationsekstraktionen af æterisk olie fra Duxiang, som har en tydelig antioxidantaktivitet og et godt forhold mellem dosis og virkning.