Ifølge en undersøgelse foretaget af Verdenssundhedsorganisationen (WHO) lider omkring 10-49% af mennesker på verdensplan af forskellige grader af søvnløshed. Mange søvnløshedspatienter tager sovepiller i lang tid for at lindre deres symptomer. Procentdelen af mennesker med forskellige typer søvnforstyrrelser i Kina er så høj som 38,2%, hvilket er højere end verdens 27%, hvoraf omkring 20 millioner mennesker er afhængige af at tage sovepiller for at falde i søvn hver dag.
Undersøgelsesdata fra iiMedia Research viser, at i 2021 købte 45,3% af de kinesiske netbrugere vitaminbaseret søvnhjælpende helsekost, 29,5% købte melatonin søvnhjælpende helsekost, foruden 22,2%, 19,3% og 15,9% af forbrugere, der købte henholdsvis urteekstrakter, nikotinamidmononukleotid og glycin som søvnhjælpende helsekost. Hvad er de kinesiske mediciningredienser, der ofte bruges i helsekost til at forbedre søvnen? I dag gør vi status.
En påmindelse: Denne artikel er kun for fagfolk til at udvikle mad, udgør ikke en kur og medicinrådgivning, medicin, bedes du konsultere en læge.
Kinesisk medicin med samme egenskaber som mad og medicin
I henhold til de relevante bestemmelser kan sur jujube-nød, jujube, liljekonval, gardenia, poria, Buddhas hånd osv. bruges som mad, men kan også bruges som medicin, det vil sige har karakter af medicin og mad med samme kilde. Undersøgelser har vist, at de ovennævnte kinesiske lægemidler har visse beroligende og hypnotiske virkninger.
1.1 Sure jujube-kerner
Litteraturen rapporterer, at den samlede saponin, de samlede alkaloider og umættede fedtsyrer i olien fra sur jujube-kernen har visse beroligende-hypnotiske virkninger, hvor saponin fra sur jujube-kernen er den stærkeste. Forskning viser, at spironolacton og sur jujube-kernesaponin A er hovedkomponenten i sur jujube-kernes beroligende-hypnotiske aktivitet, og dens virkningsmekanisme er relateret til antagonismen af post-synaptisk 5-HT1A-receptor, øger ekspressionen af GABAA-receptor og så videre.
1.2 Jujube
Jujube indeholder alkaloider (f.eks. lette krysantemumalkaloider, N-desmethylhordenin), triterpenoider (f.eks. oleanolsyre, hvidtjørnesyre), glykosider (f.eks. benzylglykosid I fra ikke-grenet jujube, benzylglykosid Ⅱ fra ikke-grenet jujube), saponiner (f.eks. jujube-saponiner, sure jujube-saponiner) og andre indholdsstoffer. Undersøgelser har vist, at alkaloider, flavonoider og glykosider fra jujube har visse beroligende søvneffekter.
1.3 Lily
Lilje indeholder liljepolysaccharider, liljesaponiner og andre aktive ingredienser. Litteraturen rapporterer, at frisk lilje har en tydelig beroligende-hypnotisk effekt på mus; total saponin af lilje har en regulerende effekt på funktionen af 5-hydroxytryptaminsystemet hos mus.
1.4 Gardenia jasminoides
Gardenia-ekstrakt indeholder gardeniagult pigment, gardeniaglycosid, gardenialacton, gardeniaflavonoid og andre komponenter. Forskning viser, at gardenias gule pigment har en vis beroligende-hypnotisk effekt.
1,5 Poria
De vigtigste aktive ingredienser i Poria cocos er Poria polysaccharider og triterpenoider, Poria-syre er en slags tetracyklisk triterpenoidforbindelse, der er unik for Poria cocos. Litteraturen rapporterer, at Poria cocos-afkog, Poria cocos-carboxymethylpolysaccharid, Poria cocos samlede triterpenoider og Poria cocos-syre har beroligende-hypnotisk virkning, og den hypnotiske virkning af Poria cocos-syre er relateret til reguleringen af ekspressionsniveauet for GABAA-receptor i hjernen.
1.6 Forsythia
Forsythia indeholder flygtige olier (såsom β-stilben, α-stilben), flavonoider, polysaccharider, polyfenoler, aminosyrer og sporstoffer og andre komponenter. Undersøgelser har vist, at Buddhas hånd har en beroligende effekt på mus. Den antidepressive virkning af den flygtige olie fra Forsythia viste en tydelig dosisrelateret karakteristik, som var relateret til dens virkninger med hensyn til at regulere centrale funktioner og forbedre søvnen.
1,7 Perilla
Perilla kan bruges som medicin i tre dele: blade, stængler og frugter, hvoraf perillafrø hovedsageligt indeholder umættede fedtsyrer og proteiner; perillablade indeholder flygtige olier, hvis hovedkomponenter er perillaaldehyd, limonen og β-buten osv. og perillastængler indeholder perillaaldehyd og isobetulinenon. Litteraturen rapporterer, at vandigt ekstrakt af perilla har en god beroligende-hypnotisk effekt på mus.
1,8 Sort peber
Sort peber indeholder piperin, piperin-neoalkaloider, flygtig olie, piperamidin og en række piperamidin og andre aktive ingredienser. Forskning viser, at peber har en betydelig beroligende-hypnotisk effekt.
1,9 Muskatnød
Frøkernen indeholder fede olier (f.eks. triglycerider af myristinsyre, glycerider af oliesyre), flygtige olier (f.eks. α-pinen og dextrocamphen) og myristylæter. Litteraturen rapporterer, at den flygtige olie fra muskatnød har nogle beroligende-hypnotiske virkninger.
1.10 Jobs tårer
Coix lacryma indeholder en række forskellige komponenter som lipider, polysaccharider, lignaner, fenoler og adenosin osv. Olien fra Coix lacryma domineres af oliesyre og linolsyre. Undersøgelser har vist, at Coix-frøekstrakt kan reducere den frivillige aktivitet hos mus, øge amplituden og sænke frekvensen af hjernebølger hos kaniner og have en vis beroligende effekt.
1.11 Lakrids
Glycyrrhiza glabra indeholder hovedsageligt glycyrrhizin samt glycyrrhizin, glycyrrhizinogen og andre flavonoide komponenter. Litteraturen rapporterer, at intraperitoneal indsprøjtning af lakridsinfusion i mus kan give betydelige beroligende-hypnotiske virkninger.
1.12 Longan-kød
Det methanoliske ekstrakt af longan-arillen forstærker den hypnotiske virkning af pentobarbital; ekstraktet af longan-kødet har antistress- og angstdæmpende virkninger, og dets aktive ingredienser er adenosin, adenin og uridin.
Kinesiske lægemidler, der kan bruges som råvarer til helsekost
Ifølge de relevante regler kan kinesiske lægemidler som tianma, schizandra, acanthopanax, cyperus rotundus, pearl og shouwu-vin bruges i helsekost. Undersøgelser har vist, at alle de ovennævnte stoffer har en vis beroligende-hypnotisk effekt.
2.1 Tianma
Tianma indeholder aspalathin, aspalathin, vanillin, vanillin, sesquiterpener, puriner og andre komponenter, hvoraf aspalathin er den vigtigste aktive ingrediens. Undersøgelser har vist, at mus, der får en intraperitoneal indsprøjtning af asparagin eller får ultra-mikro-asparaginpulver gennem munden, får en bedre søvn.
2.2 Schisandra chinensis
Schisandra indeholder lignaner, polysaccharider, flygtige olier, organiske syrer og andre komponenter. Litteraturen rapporterer, at det frysetørrede pulver af Schisandra chinensis kan forbedre søvnen hos Drosophila og viser visse kvantitative og tidsmæssige forholdskarakteristika; afkoget af Schisandra chinensis kan forlænge den samlede søvntid og varigheden af fase II langsom bølgesøvn hos rotter. Undersøgelsen viste, at lignaner er de aktive komponenter i den hypnotiske virkning af Schisandra chinensis.
2.3 Acanthopanax
Hovedbestanddelene i Acanthopanax er glykosider, polysaccharider og flavonoider samt coumariner, fedtsyrer, flygtige olier, aminosyrer og sporstoffer. Litteraturen rapporterer, at både det vandige ekstrakt af Senticosia-rod og Senticosia-saponiner har den effekt, at de forbedrer søvnen hos rotter.
2.4 Cypress-kernen
Cypreskernen indeholder cypres-saponin, flygtig olie og andre komponenter, og frøene indeholder cypres-alkohol, sterol og diterpener. Undersøgelser har vist, at cypreskernesaponin og cypreskerneolie har en beroligende-hypnotisk effekt på forsøgsdyr.
2.5 Perle
Perler indeholder en række aminosyrer, sporstoffer, taurin, aktive peptider med små molekyler og porfyrinlignende komponenter. Litteraturen rapporterer, at ultrafint perlepulver har den effekt, at det forbedrer søvnen hos mus.
2.6 Shouwu Teng
Undersøgelser har vist, at de vigtigste ekstrakter af Shouwu-vin, såsom natskygge-glycosid, natskygge-antraquinon og natskygge-flavonoid, har den virkning, at de forbedrer søvnen, hvoraf natskygge-glycosid har en mere markant effekt.
2.7 Bupleurum
Bupleurum indeholder flavonoider, flygtige olier, fenoliske syrer og andre komponenter. Litteraturen har rapporteret, at de alkoholiske ekstrakter af Cnidium monnieri har tydelige beroligende-hypnotiske virkninger på mus.
2,8 Polygala
Hovedbestanddelene i Polygala er saponiner, og der er nu isoleret mere end 80 slags saponiner. Undersøgelser har vist, at saponinkomponenterne i Polygala har en tydelig beroligende-hypnotisk effekt, og dens beroligende effekt er ikke blevet påvirket efter honningristning under forskellige forhold.
2.9 Cortex Eucommia Dulcis
Cortex Eucommia indeholder eucommia-gummi, eucommia-glykosider, eucommia-alkohol, phenoler, organiske syrer, flavonoider og andre komponenter. Litteraturen rapporterer, at ethylacetatdelen, den vandmættede n-butanol og den vandige opløste del af Cortex Eucommiae har en effekt, der forbedrer musenes søvn, hvor ethylacetatdelen er stærkere.
2.10 Salvia miltiorrhiza
Den kemiske sammensætning af Salvia miltiorrhiza kan opdeles i to hoveddele, fedtopløselige og vandopløselige, hvor førstnævnte er tanshinoner, såsom tanshinon I, tanshinon IIα, tanshinon IIβ; sidstnævnte er hovedsageligt phenolsyrer, såsom tanshin, protocatechuic aldehyde. Undersøgelser har vist, at det vandige ekstrakt af Salvia miltiorrhiza har tydelige beroligende-hypnotiske virkninger.
2.11 Astragalus
Astragalus indeholder hovedsageligt saponiner og flavonoider, såsom astragalosid, sojabønnesaponin, en række glukosider, stikkende aristolochicin, mullein-isoflavoner. Litteraturen har rapporteret, at det vandige ekstrakt af Astragalus har visse beroligende-hypnotiske virkninger på mus.
2.12 Radix Rehmanniae Praeparata
Radix Rehmanniae Praeparata indeholder en lille mængde cykliske allyletherterpener (f.eks. motherwort-glykosider, ferskenbladkoralglykosider) og monoterpener (f.eks. pyroxylin A, B og C) samt aminosyrer, sukkerarter og andre komponenter. Undersøgelser har vist, at afkog af Radix Rehmanniae Praeparata og Radix Rehmanniae Polysaccharides har betydelige beroligende-hypnotiske virkninger på mus.
2.13 Centella asiatica
Centella asiatica indeholder hovedsageligt triterpenoide saponiner (f.eks. hydroxy Centella asiatica glycosider, Centella asiatica glycosider), polyalkyner (f.eks. C19H28O3, C16H21O2), flygtige olier (f.eks. stigmasterol, stigmasterol) og andre komponenter. Litteraturen rapporterer, at centella asiatica glucosid har en tydelig beroligende-hypnotisk effekt på mus.
2.14 Blade af Cyperus rotundus
Bladene fra Pterocarpus indicus indeholder flygtige olier (f.eks. pterocarpene, pterocarpone), flavonoider (pterocarpene, quercetin) og andre komponenter. Undersøgelser har vist, at de flygtige komponenter i bladene har en vis beroligende-hypnotisk effekt på mennesker og forsøgsdyr.
2.15 Pæonbark
Pæonbark indeholder pæonphenol, pæonphenolglykosider, paeoniflorin og andre komponenter. Litteraturen har rapporteret, at ekstrakter af pæonbark, danpi-phenol og samlede danpi-glykosider har visse beroligende-hypnotiske virkninger.
2.16 Ganoderma lucidum
Ganoderma lucidum-sporer er ekstremt fine partikler, der udstødes fra hætten på Ganoderma lucidum i løbet af vækst- og modningsperioden, og de er rige på proteiner, aminosyrer, glycopeptider og triterpenoider. Litteraturen har rapporteret, at Ganoderma lucidum-sporepulver og vægbrudt Ganoderma lucidum-sporepulver har visse forbedrende virkninger på søvnen hos mus. Desuden er der forskelle i effekten af forskellige grupper af Ganoderma lucidum, hvor Purple Ganoderma lucidum og den amerikanske Da Lingzhi-gruppe har en bedre effekt på søvnen.
2.17 Baldrian
Baldrianrod indeholder flygtige olier (f.eks. baldrianaldehyd, baldrianterpen, baldrianon), alkaloider (f.eks. baldrianin, brucin, baldrianinin) samt baldriantriester og baldriandiolester. Undersøgelser har vist, at alkoholiske ekstrakter af fire hjemmeproducerede lægeplanter af baldrian-slægten (kinesisk baldrian, bredbladet baldrian, edderkopurt og sortvandsbaldrian) har beroligende-hypnotisk aktivitet, hvoraf bredbladet baldrian og edderkopurt er af større udviklingsmæssig værdi.
2.18 Kvan sinensis
Angelica sinensis indeholder flygtig olie, hvis hovedkomponenter er ligustilid, n-butylphthalid, angelica keton osv.; vandopløselige komponenter omfatter natriumferulat og angelica polysaccharid. Undersøgelser har vist, at Angelica sinensis har en central hæmmende effekt, og at ligustilid har en beroligende effekt.
2.19 Kyskhedsbær
Kyskhedsbær indeholder oleanolsyre, rhodiola rosea-glykosider, flavonoider, polysaccharider, flygtig olie og sporstoffer. Litteraturen rapporterer om, at kastanjebær har en tydelig beroligende-hypnotisk effekt på mus.
2.20 Ginseng
Ginsenosid er den vigtigste aktive ingrediens i ginseng. Undersøgelser har vist, at ginseng har en tovejs regulerende effekt på centrale funktioner, som er relateret til virkningerne af forskellige saponinkomponenter. Generelt har ginsenosider Rb-analoger beroligende effekter, Rg-analoger har excitatoriske effekter, og blandinger af Rb og Rc har stabiliserende og smertestillende effekter.
Eksempler på beroligende medicinske diæter
Generelt henviser medicinske diæter til særlige diæter, der indeholder traditionelle kinesiske medicinske ingredienser og har virkninger på sundhedspleje, sygdomsforebyggelse og -behandling. Ifølge teorien om traditionel kinesisk medicin kaldes medicinske diæter, der hovedsageligt består af nærende og beroligende medicinske fødevarer med beroligende virkninger for at forebygge og behandle mental rastløshed, for beroligende medicinske diæter.
Denne form for medicinsk kost har den virkning, at den nærer Yin og blod, tonificerer hjerte og lever, transporterer hjerte og nyre, og den er velegnet til hjerte- og mental rastløshed ved delvis mangel, som er langsomt indsættende og manifesterer sig som hjertebanken og halsbrand, glemsomhed og søvnløshed osv. Det bruges ofte i planter som jujube, longan-kød, sur jujube-kerne og lilje osv. Repræsentative formler som ginseng og osuary stuvet med kylling med sorte ben, lilje-congee, sur jujube-kerne-congee og cypres-kerne-congee bruges også.
3.1 Ginseng-stuvet kylling med sorte ben
Ingredienserne omfatter sortbenet kylling, ginseng, svinealbue, høne og passende mængde krydderier, som bruges til mangel på yin-mangel og indre varme forårsaget af mangel på problemer og lidt søvn, rastløshed, fem hjertevarme, hjertebanken og træthed osv. I formlen er ginseng sød og let bitter. I denne formel er ginseng sød og lidt bitter i smagen, lidt varm i naturen, hvilket kan genopbygge vital energi, nære yin og berolige sindet; sortbenet kylling er sød og flad i naturen, hvilket kan nære leveren og nyrerne og reducere feber og berolige sindet; svinekød er sødt og fladt i naturen, hvilket kan nære yin og fugte tørhed. Kombinationen af disse tre smage kan give næring til lever og nyre, reducere yin-ild, fjerne varme og berolige sindet.
3.2 Lilje-grød
Ingredienser inkluderer lilje eller tørret liljepulver, glutinøs ris, stensukker, velegnet til hjerte- og lunge-yin-mangel, kan også bruges til nærende sundhedspleje. Liljen er sød, lidt kold, fugtig, med den virkning at fugte lungerne og lindre hoste, rydde hjertet og berolige sindet; glutinøs ris er sød og flad, hvilket kan gavne qi og genopfylde manglen, sætte hjertet og sindet og fjerne tørsten. De to tilsammen har den effekt, at de fugter lungerne og giver næring til hjertet.
3.3 Sur grød af jujubekerner
Ingredienser inkluderer sur jujube-kerne, moden jord, rundkornet ris, velegnet til hjerte- og leverblodmangel, kan også bruges til sundhedspleje. I denne formel er sur jujube-kerne sød i smagen og flad i naturen og kommer ind i hjerte- og levermeridianerne; modnet glutinøs ris er sød og varm i naturen, tonificerer blod og nærer yin, gavner essensen og udfylder marven; rundkornet ris er sød og flad i naturen, tonificerer midten og gavner qi, styrker milten og maven. De tre smagsvarianter tilsammen giver en blød og flad tekstur og en mild virkning.
3.4 Grød med cypreskerne
Ingredienserne omfatter cypresfrø, rundkornede ris, honning, velegnet til hjerte- og blodmangel og sædvanlig forstoppelse. I formlen er cypreskerne sød og flad og går ind i hjerte-, nyre- og tyktarmsmeridianerne; rundkornet ris kan genopfylde midten og gavne qi, styrke milten og maven; honning "nærer miltens qi, fjerner halsbrand", smører tarmene og passerer afføring. De tre smagsvarianter er i harmoni med hinanden, ugiftige af natur og skånsomme i deres virkning.