Hvad er virkningerne og næringsværdien af pinjekerner?

Pinjekerner er frøene fra fyrretræet, der indeholder fedt, protein, kulhydrater og så videre. Pinjekerner er både vigtig traditionel kinesisk medicin, spist i lang tid fitness hjerte, fugter huden, forlænger livet. Ming-dynastiets Li Shizhen havde givet den medicinske brug af pinjekerner en høj vurdering, han skrev i "Compendium of Materia Medica": "hav pinjekerner, fortolkning af navnet på de nye Luo pinjekerner, lugt sød lille ikke-giftig; den vigtigste behandling af knogleled i vinden, svimmelhed, gå til muskelens død, blive hvid, spredt vandgas, køre de fem indvolde, udvise vindlammelse og kold gas, mangel mindre gas til at fylde manglen på fedtindvolde, spredt alle vinde, våd mave og tarme, lang service lys, forlænget aldring. " Spiselig, kan gøre slik, wienerbrødstilbehør, men kan også spises i stedet for vegetabilsk olie.
Effektivitet af pinjekerner
Smag og lugt: sød smag, lille varm natur, ikke-giftig. Virkninger: Fugter lungerne, får tarmene til at glide. Indikationer: Knogle- og ledgigt, svimmelhed, fordrive vindfugtighed, fugte de fem indvolde, mætte sult, fordrive vindlammelse og kulde, være svag og fugte huden. Taget i lang tid forlænger den lette krop aldring. En anden fugtgivende lungefunktion, kurerer tør knudehoste.
Pinjekernernes rolle
Kosttilskud af høj kvalitet til hjernen, særligt velegnet til personer med for stort hjerneforbrug. Umættede fedtsyrer i pinjekerner har den virkning, at de forbedrer hjernecellernes stofskifte, opretholder hjernecellefunktionen og nervefunktionen. Indholdet af glutaminsyre er så højt som 16,3%. Glutaminsyre har en god effekt på hjernens sundhed og kan forbedre hukommelsen. Derudover er pinjekerner i fosfor- og manganindholdet også meget rige, hvilket har en meget god effekt på hjernen og nerverne, er hjernearbejderne hjernen god, har også en god forebyggende effekt på Alzheimers sygdom.
Pinjekerner kan understøtte integriteten af manglen, afføringsmiddel, den mest egnede til forstoppelse i kroppen at spise. Kinesisk medicin mener, at pinjekerner har nærende yin og fugtgivende tørhed, der understøtter effekten af manglen, især velegnet til mangel, forstoppelse, hoste og andre patienter at spise. Det er især værd at nævne, at den afførende virkning af pinjekerner er mild og derfor særlig velegnet til ældre og svage, syge, postpartum forstoppede mennesker at spise. Hvis du kan tage 20 gram knuste pinjekerner med 100 gram poleret rundkornet risgrød, morgen- og aftenservice.
Pinjekerner har en anti-aging effekt. Pinjekerner er rige på E-vitamin, som er en meget stærk antioxidant, der kan spille en rolle i at hæmme intracellulær og cellemembran-lipidperoxidation for at beskytte cellerne mod skader fra frie radikaler. Derved beskyttes cellens integritet, så mange vigtige intracellulære enzymer kan opretholde en normal funktion.
Pinjekerner kan blødgøre blodkarrene, forebygge sygdomme og forlænge livet. Pinjekerner indeholder umættede fedtsyrer og et stort antal mineraler som calcium, jern, fosfor osv. på den ene side kan forbedre blodkarrenes elasticitet, vedligeholdelse af kapillærernes normale tilstand, reducere blodlipider, forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme; på den anden side kan det give rige næringsstoffer til kroppens væv, stærke muskler og knogler, for at eliminere træthed, den ældre sundhedspleje har store fordele.
Appetitundertrykkelse hjælper med vægttab. Kosten med pinjekerner har også effekt på vægttab, du skal være opmærksom på deres rimelige kostmetoder i livet. En ny undersøgelse fra West Pennsburg University i Pennsylvania, USA, viste, at det at spise en håndfuld pinjekerner (ca. 30 gram) om dagen kan hjælpe med at kontrollere din appetit og forhindre dig i at tage på. Undersøgelsen viste, at overvægtige kvinder, der spiste en håndfuld pinjekerner før morgenmaden, kunne reducere antallet af måltider på en dag med 37%. Ernæringsmæssig værdi
Moderne videnskabelig forskning har vist, at selvom pinjekerner ikke er udødelige, er deres ernæringsmæssige og medicinske værdi ekstraordinær. Pinjekerner indeholder pr. 100 gram protein 16,7 gram, 63,5 gram fedt, 9,8 gram kulhydrater og indeholder flygtig olie, calcium, fosfor, jern og andre mineraler og vitaminer. Det meste af fedtet består af oliesyre, linolsyre og andre umættede fedtsyrer, som har en god effekt på forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Spis derfor ofte nogle pinjekerner i moderate mængder, det kan ikke kun øge ernæringen, men også nære og styrke kroppen og forlænge livet. Det kan kaldes et must-have for ældre.
Umættede fedtsyrer Pinjekerner er rige på umættede fedtsyrer, såsom linolsyre, linolsyre osv., kan reducere blodlipider og forebygge hjerte-kar-sygdomme;
Mineraler pinjekerner indeholder et stort antal mineraler som calcium, jern, fosfor, kalium osv., kan give rige næringsstoffer til kroppens væv, stærke muskler og knogler, eliminere træthed, den ældre sundhedspleje har store fordele;
E-vitamin pinjekerner i E-vitamin op til 30%, har en meget god blødgøring af blodkar, rollen som forsinkelse af aldring, er den ideelle sundhedsfødevare til middelaldrende og ældre mennesker, men også damer fugtgivende og skønhed af den ideelle mad;
Fedtolie pinjekerner er rige på fedtolie, kan afføringsmiddel langsom diarré uden at skade den positive energi, ældre mangel forstoppelse, pædiatrisk væsketab forstoppelse har en vis terapeutisk effekt;
Fedtkomponenter fedt, opretholder kropstemperaturen og beskytter de indre organer, giver essentielle fedtsyrer, fremmer optagelsen af disse fedtopløselige vitaminer, øger mætheden. Fedtindholdet i pinjekerner er oliesyre, linolsyre og andre umættede fedtsyrer, har en meget god rolle i blødgøring af blodkar, er den ideelle helsekost for midaldrende og ældre mennesker;
Fosfor og mangan i pinjekerner er rige på fosfor og mangan, hjernen og nerverne har en styrkende effekt, er en god hjernesundhed for studerende og hjernearbejdere, har også en god forebyggende effekt på Alzheimers sygdom. Fosfor har betydning for sammensætningen af knogler og tænder, fremmer vækst og reparation af kroppens væv og organer, tilfører energi og vitalitet og deltager i reguleringen af syre-base-balancen.
Kobber Kobber er et uundværligt mikronæringsstof for menneskers sundhed og har en vigtig effekt på udviklingen og funktionen af blodet, centralnervesystemet og immunforsvaret, hår, hud og knoglevæv samt hjernen og indre organer som lever og hjerte.
ProteinProtein har evnen til at opretholde kalium-natrium-balancen og fjerne ødemer. Forbedrer immuniteten. Regulerer lavt blodtryk, modvirker anæmi og fremmer vækst og udvikling.
Fibercellulose har evnen til at få folk til at føle sig mætte, hvilket er befordrende for vægttab. Efter at have spist kan det stimulere mave-tarmkanalen, forebygge og kontrollere forstoppelse, hæmorider og andre sygdomme.
KulhydraterKulhydrater, et vigtigt stof, som kroppen består af, lagrer og giver varme, opretholder den energi, der er nødvendig for hjernens funktion, regulerer fedtstofskiftet, giver kostfibre, bevarer protein, afgifter og forbedrer tarmfunktionen.
Calcium Calcium er det grundlæggende råmateriale for knogleudvikling, som direkte påvirker højden, regulerer enzymaktivitet, deltager i nerve- og muskelaktivitet og neurotransmitterfrigivelse, regulerer hormonudskillelse, regulerer hjerterytmen, reducerer kardiovaskulær permeabilitet, kontrollerer inflammation og ødem og opretholder syre-base-balancen. Indeholder calcium, øger elasticiteten i øjeæblevæggen og forhindrer forekomst og udvikling af nærsynethed. Rig på calcium, kan stimulere væksten af knoglematrix og knogleceller, så calciumsalte aflejres i knoglevæv. Forebygger eller hjælper med behandlingen af ortopædiske sygdomme.
Magnesium Magnesium kan forbedre sædcellernes vitalitet og øge den mandlige fertilitet. Hjælper med at regulere menneskets hjerteaktivitet, sænke blodtrykket og forebygge hjertesygdomme. Regulerer nerve- og muskelaktivitet og forbedrer udholdenheden.
KaliumKalium har evnen til at hjælpe med at opretholde sunde nerver, en regelmæssig og normal hjerterytme, kan forhindre slagtilfælde og hjælper med normal muskelsammentrækning. Har en blodtrykssænkende effekt.
FyrrenøddeolieFyrrenøddeolie er optimal både med hensyn til indhold og fordeling af umættede fedtsyrer; pino-konvergent syre findes kun i fyrrenøddeolie, hvilket sænker kolesteroltallet; og HSB antitoksisk faktor forbedrer immunforsvaret.
Indkøb af pinjekerner
Pinjekerner skal vælges med lys farve, lysebrun skalfarve, hård og sprød skal, let at få ud af den indre kerne, stor og ensartet, fuld skalform. Det er ikke let at vælge dem med mørke skaller, mugne eller indskrumpede former. Opbevaring af pinjekerner
Pinjekerner i løs vægt anbringes bedst i forseglede beholdere for at forhindre, at olien oxiderer og ødelægges. Pinjekerner er bange for høje temperaturer, fugt og go-olie med lufttætte beholdere plus poser med spiseligt tørremiddel i køleskabet. Pinjekerner er kontraindicerede
1, for nyretab spermatorrhea, våd slim sådanne patienter er ikke tilrådeligt at spise flere pinjekerner. 2, på grund af at pinjekernerne indeholder mere olie, for diarré såvel som slim patienter, er for meget at spise let at forværre tilstanden, så denne kategori af mennesker bør spise mindre pinjekerner. 3, for nogle mennesker med særlig fysik vil pinjekernerne være på deres smagssans for at forårsage en vis mængde forvirring, hvilket vil resultere i en bitter smag. Dette symptom forekommer sjældnere og kan forsvinde af sig selv efter et par dage eller uger. Så hvis du spiser pinjekerner, vil dette symptom hos folk være bedst at spise mindre for ikke at forårsage problemer med en ubehagelig følelse.