Undersøgelse af den kemiske sammensætning af sorte snegle (II)
Snegle tilhører gastropod-klassen, snegleklassen og sneglefamilien. De er dyr med blød krop og lunger og kaldes almindeligvis "slimorme, snegle, guldsmede, regnorme og fastsiddende snegle", fordi deres kroppe er dækket af slim. I traditionel kinesisk medicin har snegle en salt og kold smag og kommer ind i lungerne, leveren og tyktarmsmeridianerne. De har funktioner som at fordrive vind og berolige nerverne, fjerne varme og afgifte samt bryde blodstasis og fremme meridiancirkulationen. De bruges hovedsageligt til at behandle tilstande som central vindstagnation, muskelspasmer, anfald, hvæsende vejrtrækning, halsobstruktion, svælgdannelse, byld, slimhinde, hæmoridehævelse og smerter. Moderne farmakologiske undersøgelser har vist, at snegleekstrakt kan hæmme væksten af livmoderhalskræft HeLa-cellexenotransplantater i nøgne mus samt undertrykke telomerasegenet hTERT og ændre udtrykket af mutant P53 i lungekræftceller. Samtidig kan det frysetørrede pulver af snegle forlænge hostens latente periode betydeligt, reducere hostefrekvensen og have den virkning, at det stopper hoste, løser slim og lindrer astma. Det kan også reducere infiltrationen af eosinofiler i lungevævet hos astmatiske marsvin betydeligt og har en god terapeutisk effekt på bronkialastma og kronisk bronkitis. I den tidlige fase af dette projekt blev der udført eksperimenter med DPPH-rensning af frie radikaler, celle-antiinflammatorisk og enzymaktivitetsscreening. Det viste sig, at de lipidopløselige dele af methanolekstraktet af sort skovsnegl har forskellige biologiske aktiviteter som antioxidant, antiinflammatorisk og blodsukker- og lipidsænkende. Ved at bruge n-hexan som opløsningsmiddel kan de aktive ingredienser udvindes effektivt. Litteraturen rapporterer, at snegle indeholder polysaccharider, aminosyrer, steroler og andre komponenter. Plantesteroler er tæt forbundet med absorptionen, nedbrydningen og den biokemiske syntese af kolesterol i menneskekroppen og påvirker ændringer i blodsukker og blodlipider. Men der er i øjeblikket kun få rapporter om den fysiologiske aktivitet af animalske steroler. For at få en omfattende forståelse af det materielle grundlag for n-hexanekstraktet af sorte snegle (Agriolimax agrestis Linnaeus) isolerede og rensede dette eksperiment systematisk n-hexanekstraktet af sorte snegle og udførte en foreløbig screening af forbindelser for α-glukosidasehæmmende aktivitet.

Femten forbindelser blev isoleret fra n-hexanekstraktet af sorte snegle, hovedsageligt bestående af langkædede fedtsyrer og steroler. Blandt dem blev der identificeret seks steroler, hvor sterol 9 og 14 var hovedkomponenterne. Bortset fra forbindelse 9 blev alle andre forbindelser isoleret for første gang fra denne dyremedicin. Plantesteroler har forskellige biologiske aktiviteter, såsom at hæmme optagelsen af kolesterol i menneskekroppen, fremme nedbrydningen af kolesterol i stofskiftet og hæmme den biokemiske syntese af kolesterol. Men der er i øjeblikket kun få rapporter om de fysiologiske aktiviteter af animalske steroler. Dette eksperiment screenede foreløbigt den alfa-glucosidasehæmmende aktivitet af 7 forbindelser med høj renhed. Resultaterne viste, at forbindelserne 6 og 10 havde en svag hæmmende aktivitet mod alfa-glucosidase, mens andre forbindelser havde en lille hæmmende effekt på alfa-glucosidase. De foreløbige eksperimentelle resultater viste, at det aktive sted har hæmmende aktivitet mod alfa-glucosidase, og de aktive ingredienser kan være forskellige detekterede terpenoider.