Analyse af blodkomponenter i ældre mandarinskræl baseret på UHPLC-Q-Orbitrap HRMS
Chenpi er den tørrede og modne skal af Citrus reticulata Blanco og dens dyrkede sorter i Rutaceae-familien. Siden oldtiden har man ment, at Chenpi produceret i Xinhui, Guangdong, er af bedre kvalitet. Traditionelt menes den at regulere qi og styrke milten, udtørre fugt og opløse slim, og den bruges til at behandle symptomer som udspilet mave, overspisning, opkastning og diarré, hoste og slim. Chenpi indeholder hovedsageligt flavonoider, flygtige olier, alkaloider, limonoid og andre kemiske komponenter. Moderne farmakologi har vist, at det har lipidsænkende og antioxidante virkninger, og det bruges i vid udstrækning i klinisk praksis.
Traditionel kinesisk medicin foreslår, at tørret mandarinskal skal lagres før brug. Men hvad angår den specifikke modningstid for mandarinskræl, har der været forskellige meninger i forskellige urtebøger gennem historien. I "Medicinal Mirror" står der, at "mandarinskræl skal lagres hvert andet år", også kendt som "mandarinskræl skal lagres i lang tid for at være smuk"; i "Compendium of Materia Medica" står der, at "mandarinskræl kan kun bruges det følgende år"; i "Daily Materia Medica" står der, at "lagret mandarinskræl er endnu bedre". Selv for den samme gamle bog er aldringstiden for mandarinskræl endnu ikke klar. Moderne forskning i aldringsperioden for alderen mandarinskal fokuserer hovedsageligt på at sammenligne dens kemiske sammensætning og farmakologiske virkninger og studerer ofte den kemiske sammensætning af alderen mandarinskal med forskellige aldringstider in vitro. Forskergruppen har tidligere analyseret flavonoidkomponenterne i ældre mandarinskaller på forskellige tidspunkter ved hjælp af UHPLC-Q-Orbitrap HRMS-teknologi. De fleste traditionelle kinesiske lægemidler administreres stadig oralt, og analyse af den kemiske sammensætning af serum efter oral administration for at bestemme de direkte virkende stoffer i traditionel kinesisk medicin in vivo er blevet en effektiv måde til hurtigt og præcist at studere og bestemme det farmakologiske stofgrundlag for traditionel kinesisk medicin. På nuværende tidspunkt er der kun få rapporter om de indre komponenter i tørret mandarinskal.
Denne undersøgelse er den første, der bruger ultrahøjtydende væskekromatografi quadrupol elektrostatisk felt orbital fælde højopløsnings massespektrometri (UHPLC-Q-Orbitrap HRMS) teknologi med høj separation, høj opløsning og høj følsomhed til at sammenligne blodkomponenterne i forskellige år med tørret mandarinskal, hvilket giver en reference til det farmakologiske stofgrundlag og farmakologisk forskning af tørret mandarinskal.

Traditionel kinesisk medicin har en lang historie med aldring, og mandarinskræl er den første af de "seks chen'er". Ved at kombinere historiske værker om urtemedicin og moderne forskning er den specifikke aldringstid for mandarinskræl endnu ikke blevet løst. Forskerteamet brugte UHPLC-Q-Orbitrap HRMS-teknologi til at analysere flavonoidkomponenterne i ældre mandarinskaller på forskellige tidspunkter i den tidlige fase. Fra et in vitro-perspektiv har det vist sig, at "mandarinskræl skal ældes hvert andet år" har en vis rationalitet.

Dette eksperiment er baseret på de hurtige og nøjagtige egenskaber ved UHPLC-Q-Orbitrap HRMS med fast høsttidspunkt, prøveudtagningssted, opbevaringsmiljø og andre forhold. For første gang blev der foretaget en sammenlignende analyse af blodkomponenterne i ældre mandarinskaller, og der blev identificeret 34, 24 og 15 komponenter i ældre mandarinskaller efter henholdsvis 2, 4 og 8 år. Forsøget viste, at typerne af blodkomponenter i ældre mandarinskaller var nogenlunde de samme i tre år. Baseret på sammenligningen af topareal og relativt indhold var alderen på mandarinskallen højere i to år end i de to andre år, hvilket var i overensstemmelse med resultaterne af tidligere in vitro-eksperimenter. Dette beviser, at forskellene i indholdet af kemiske komponenter i ældre mandarinskaller kan føre til forskelle i indholdet af blodkomponenter, hvilket giver yderligere belæg for forklaringen om, at ældre mandarinskaller bør lagres hvert andet år.

Hovedkomponenterne i mandarinskræl er flavonoider, som har beskyttende virkninger mod leverskader og sænker blodlipiderne. Chuanchenpi-ekstrakt er en repræsentativ komponent i neurobeskyttelse, som kan beskytte mod cerebral iskæmi ved at aktivere pAkt-, p-CREB-, BDNF- og Bcl-2-vejene og forbedre BBB-permeabiliteten hos rotter. Appelsinskalsekstrakt kan udøve antiapoptotiske virkninger på kardiomyocytter gennem mitokondriel JNK/Baxpathway. Isoorange flavonoider viste signifikante antiproliferative effekter på fire typer kræftceller, HL-60, A549, HO8910 og MCF-7. Emodin har antioxidante, anti-inflammatoriske og antivirale virkninger. Baseret på den traditionelle effekt og moderne farmakologiske forskning i tørret mandarinskal kan det foreløbigt udledes, at syv flavonoider, herunder naringin og ekstrakt af mandarinskal, kan være det potentielle farmakologiske stofgrundlag for tørret mandarinskal. Der er dog stadig behov for test af biologisk aktivitet og farmakologisk evaluering i den senere fase, og komponenter, der kan udtrykke aktiviteter relateret til traditionel kinesisk medicins kliniske effekt, skal screenes som farmakologisk stofgrundlag. Dette eksperiment giver en ny og effektiv metode til at studere det farmakologiske stofgrundlag i tørret mandarinskal. På et senere tidspunkt kan der udføres sammenlignende undersøgelser af blodkomponenterne i tørret mandarinskal fra forskellige aldre, og den videnskabelige betydning af "gammel mandarinskal er god" kan forklares sammen med dens farmakologiske virkninger.

For nogle isomerer kan Compound Discoverer 3.0-softwaren kun udtrække specifikke oplysninger om moderionen fra dens fragmentoplysninger til strukturel inferens og kan ikke skelne mellem isomerer. Det er nødvendigt at kombinere kernemagnetisk resonansteknologi for at identificere strukturen af disse isomerer.