I de senere år er begrebet behandling af sygdom meget "brand", "terapeutisk mad", "medicinsk kost" og andre begreber over hele verden, er mange mennesker som "den gyldne regel! "Har dette et videnskabeligt grundlag? Hvordan kan "medicin og mad" anvendes sikkert og rationelt i "behandlingen af kroniske sygdomme"?

Afklar begrebet medicin og mad

"Medicin og mad" henviser til, at medicin og mad stammer fra naturen, dens ydre form, farve svarer til den rolle, som menneskekroppen spiller, og "gas", "smag", "stigning", "fald", "tonic", "diarré" har også konsistens, der er ingen absolut skillelinje mellem dem. Således dannes teorien om, at "medicin og mad har samme oprindelse".

Den gule kejsers klassiker om intern medicin, Su Wen - Zang Qi Fa Shi Lun: "Fem korn til næring, fem frugter til hjælp, fem dyr til gavn for fem grøntsager til mæthed." Det betyder, at korn (basisfødevarer) er grundlæggende for menneskers overlevelse, mens frugt, grøntsager og kød bruges som hjælpemidler, supplementer og tillæg til basisfødevarer.
Ifølge Huainanzi Xiuwu Xun "smagte Shennong på alle slags græs og på sødme og bitterhed i vandkilder, så folk kunne vide, hvad de skulle undgå. På det tidspunkt mødte han halvfjerds gifte på én dag." Den synlige Shennong-æra med medicin og mad er ikke adskilt, ikke-giftige kan være på de giftige, når de undgås.

Som Sun Simiao sagde: "At stille sulten kaldes mad, at helbrede sygdommen kaldes medicin," kan man se, at en masse mad, der spiller rollen som mad, kan være medicin, og at medicin og mad kan bruges til to formål.

Undgå misbrug af "drug food"

Begrebet "terapeutisk mad" og "medicinsk mad" er meget populært, og i nogle områder er der tradition for at tilføje selvsået kinesisk medicin i maden, og nogle mennesker tror, at "medicin og mad er fra samme kilde", og tager uhensigtsmæssig kinesisk medicin og forfølger blindt terapeutisk mad. Nogle mennesker tror på, at "medicin og mad er det samme" og tager kinesisk medicin uhensigtsmæssigt og forfølger blindt den terapeutiske effekt af mad, hvilket resulterer i tilfælde af sundhedsskader fra tid til anden.

Kinesisk medicin har karakter af fire qi og fem smagsstoffer, højde, flydende og synkende, der tilskrives meridianen og giftige og ikke-giftige. "Det er en medicin tre giftstoffer", langsigtede kinesiske urter som mad at spise, let at føre til bivirkninger og risikoen for organsvigt, skal være i overensstemmelse med teorien om traditionel kinesisk medicinidentifikation, identifikation af kroppen for at identificere de medicinske egenskaber, beherskelse af sammensætning, for at opnå de ønskede resultater.

De to principper om "medicin og mad sammen" i behandlingen af fremtidige sygdomme
To vigtige principper for anvendelse

Sæsonbestemt implementeringsprincip
Foråret skal nære leveren og forhindre vinden, og det er passende at regulere qi og varme midten; det er ikke tilrådeligt at spise for mange krydrede og varme produkter, drikke for meget alkohol og spise kold, fedtet og klæbrig mad for ikke at skade milten yang og den stigende qi.

Sommeren skal regulere hjertet og forhindre sommervarme, og det er tilrådeligt at fjerne varmen og fjerne sommervarmen; det er ikke tilrådeligt at spise for meget kold og rå mad, varm mad og tyk og fed mad. Lang sommer skal regulere milten og maven og forhindre fugt; det tilrådes at fjerne sommervarmen og fremme fugt; undgå nærende og fedtet mad, og spis mindre krydret og varm mad som fårekød, porrer, ingefær, chilipeber, peber, peberkorn og varme gryder, madlavning og stegning, grill og så videre.

Efterårets hovedjustering af lungerne, forebyggelse af tørhed, det er passende at nære yin og fugte tørhed; undgå at spise krydret stimulerende mad og varme varme produkter, såsom chilipeber, ingefær, kanel, hvidløg, fårekød, hundekød og så videre.

Vinteren er den vigtigste samling, forhindrer kolde onder, det er passende at varme yang og tonificere nyrerne; tonic moderat, for at forhindre vilkårlig tonic eller mangel, der ikke er underlagt tonic.

Regionale implementeringsprincipper
Kinas enorme område, folks kostvaner er ikke de samme, anvendelsen af medicinske diæter har også forskelle. Den sydlige region er varm og fugtig, det anbefales at spise mere varme og fugtige produkter; den nordlige region er tør og kold, det anbefales at spise mere nærende og varm mad.

Derfor er det nødvendigt at være opmærksom på henvisningen til menneskekroppen i regionen, i henhold til personens kost; eller i henhold til årstiden i regionen, i henhold til tidens kost.