China Cardiovascular Report 2017 viser, at forekomsten af hjerte-kar-sygdomme i Kina er fortsat med at stige i de senere år, og det forventes, at omkring 290 millioner mennesker i øjeblikket er syge af hjerte-kar-sygdomme, og dødsfald forårsaget af hjerte-kar-sygdomme indtager førstepladsen i dødsårsagerne for beboere i byer og på landet, mens hyperlipidæmi er en af de vigtigste risikofaktorer, der fører til hjerte-kar-sygdomme.

Det følgende er en gennemgang af de lipidsænkende funktionelle komponenter og farmakologiske mekanismer i flere lægeplanter og en analyse og opsummering af den aktuelle status og problemer med udviklingen af lægeplanter i lipidsænkende fødevarer med henblik på at give en reference til forskning og udvikling af sådanne fødevarer.

Pueraria Mirifica

Pueraria lobata er en almindelig medicinsk fødevareplante, som er den tørrede rod af bælgplanten Pueraria lobata, og dens vandopløselige faste stoffer indeholder ca. 12% flavonoider, herunder flavonoidglykosider, flavonoidglykosider og puerarin osv. De aktive ingredienser i Pueraria lobata i blodlipidsænkende fødevarer er opsummeret. Pueraria lobatas hypolipidemiske aktive ingredienser er hovedsageligt isoflavonoider, hvoraf puerarin er en af de vigtigste funktionelle komponenter.

Zhang Ru et al. fandt, at anvendelsen af Puerarin kan modvirke de toksiske virkninger af excitatoriske aminosyrer, reducere nervecelleskade og kan bruges til at behandle iskæmisk cerebrovaskulær sygdom.

Chen Dongfang et al. viste, at Pueraria lobata-kapsel har en ekstra lipidsænkende effekt på hyperlipidemiske mennesker, efter at have taget Pueraria lobata-kapsel kontinuerligt i 30 dage, blev det konstateret, at niveauet af TC og TG faldt betydeligt, og niveauet af HDL-C ændrede sig ikke signifikant. Deng Zuyue et al. gav intraperitoneal injektion af Puerarin (50 mg / kg) til rotter med hyperlipidæmi og fandt, at Puerarin signifikant reducerede plasmaniveauerne af TC, TG og LDL-C hos rotter med hyperlipidæmi, forhøjede HDL-C og sænkede det aterosklerotiske indeks, som havde effekten af at sænke blodlipider.

Puerarin kan opnå flere mekanismer i leveren, herunder øget LDL-absorption, nedsat kolesterolsyntese og potentielt øget kolesterolnedbrydning, hvilket i sidste ende har en hypolipidæmisk effekt.

Mælkebøtte

Mælkebøtte tilhører familien Asteraceae, dens medicinske værdi er høj, hele urten kan bruges som medicin, der indeholder mælkebøttesterol, mælkebøttecycloheximid, mælkebøttebitter, koffeinsyre, cholin, inulin og andre komponenter med antiinflammatoriske, antioxidante, anticancer, antihyperglykæmiske, antihyperlipidæmiske og andre farmakologiske virkninger. Zhao Jianhua et al. lavede mælkebøttesundhedsdrik af tørret mælkebøtte som råmateriale, og resultaterne viste, at serum TG og TC fra hyperlipidemiske modelmus faldt betydeligt, og HDL-C steg betydeligt, hvilket beviste, at mælkebøttedrik har hypolipidemisk effekt efter dyreforsøg.

Den effektive komponent i mælkebøtte til at sænke blodlipider er hovedsageligt klorogensyre. Wang Yuejiao et al. fandt, at effekten af mælkebøtteafkog på blodlipidniveauet i musens hyperlipidæmi-model var meget signifikant i forhold til at sænke TC og øge HDL-C betydeligt, men effekten på TG og LDL-C var ikke indlysende.

Zhao Jianhua et al. fandt, at mælkebøtteekstrakt kunne reducere TG ekstremt betydeligt og effektivt hæve HDL-C hos mus, hvilket har en vis hypolipidemisk evne.

Blade af morbær

Morbærblade er de tørrede blade af morbær, der er rige på fenoler og flavonoider, alkaloider, aminosyrer, polysaccharider og steroider. Morbærblade har effekten af "ginseng hot tonic, morbærblade clear tonic". Mulberry blade i ecdysteroid kan fremme produktionen, fremme menneskelig proteinsyntese, udelukke kroppens kolesterol, reducere blodlipider.

Zhu Yejing et al. fandt, at flavonoiderne i morbærblade har den effekt, at de hæmmer dannelsen af aterosklerose og stigningen i serumlipider ved hyperlipidæmi. Hovedkomponenterne i ekstrakter af morbærblade er quercetin, kaempferol og lignaner, som sænker blodlipiderne, fjerner frie radikaler i kroppen og hæmmer lipidperoxidation.

Li Xiangrong et al. brugte TritonWR-1399 til at fremkalde etablering af akut hyperlipidæmi musemodel og fedtfattigt foder til at etablere hyperlipidæmi rotte model, og fandt, at samlede flavonoider af Morus alba (MTF) kunne reducere TC, TG, LDL-C og hæve HDL-C i plasma af mus og rotter med hyperlipidæmi og effektivt forhindre udvikling af hyperlipidæmi.

Cassia-frø

Cassia frø er en bælgfrugt lille cassia eller cassia frø efter modning og tørring, moderne farmakologiske undersøgelser har vist, at cassia har hypolipidemiske, hypotensive og andre effekter, og dens hypolipidemiske effektive komponenter til cassia anthraquinoner, såsom obtusifolia, orangish cassia, obtusifolia cassia glucosid, obtusifolia glucosid og sojabønne glycosid, og så videre. Yanping Feng fandt ud af, at oryzanthocortin var den vigtigste effektive komponent i kassiafrø til at kontrollere patienternes blodlipidniveauer.

Lu Zongliang et al. tog 114 patienter med hyperlipidæmi som forskningsobjekt og fandt klinisk, at serum TC, TG og LDL-C hos patienter, der tog cassiafrø-dispersioner, blev reduceret betydeligt, og HDL-C-indholdet blev øget. Klinisk blev Yishou lipidsænkende tabletter med cassiafrø som hovedingrediens brugt til at behandle 130 patienter med hyperlipidæmi, og det blev konstateret, at 87,0% af patienterne havde en signifikant reduktion i serum TC, og 80,8% af patienterne havde en signifikant reduktion i TG, og at cassiafrø havde en lipidsænkende effekt.Yen et al. fandt, at cassiafrøproteiner og antraquinonkomponenter kunne reducere TC, TG og LDL-C betydeligt hos rotter med hyperlipidæmi, men specifikationerne for hvilken klasse af lipidsænkende proteiner, der er tale om, kræver stadig yderligere isolationsundersøgelser.

Hvidtjørn

Hvidtjørn, også kendt som Shanli-frugt og Shanlihong, er den tørrede, modne frugt af Shanlihong, familien Rosaceae. Den er rig på glykosider, flavonoider, hvidtjørnesyre og andre aktive ingredienser, som kan fremme fordøjelsen og behandle fordøjelsesbesvær. Hvidtjørn har også antioxidant-, blodlipidsænkende, antitumor-, antibakterielle og antiinflammatoriske sundhedseffekter. Li Haigui et al. fandt, at total triterpensyre og tjørnflavonoider i tjørn kan reducere serum-TCH betydeligt og hæve forholdet mellem HDL/TCH hos mus, og deres virkninger er relateret til forhøjelsen af den procentvise værdi af HDL og SOD-aktivitet.

Oleanolsyre og ursolsyre er hovedkomponenterne i triterpensyre i hvidtjørn. Hawthorn triterpenoic acid kan reducere niveauet af very low density lipoprotein (VLDL) og LDL betydeligt, og den lipidsænkende effekt er signifikant; oleanolic acid og ursolic acid har visse effekter på VLDL, LDL og TC, når de bruges alene, men effekten er mere signifikant, når de bruges i kombination.

Zhu et al. fandt, at hagtornpektinpentasaccharid kunne reducere TC og LDL-C betydeligt. En vis dosis samlede flavonoider af tjørnblad kunne få serum såvel som lever-TG og TC til at falde hos rotter med hyperlipidæmi og effektivt forbedre fedtophobning, hvilket beviste, at de samlede flavonoider af tjørnblad havde effekten af at sænke blodlipider og havde en forebyggende og helbredende effekt på hyperlipidæmi og fedtlever forårsaget af fedtfattig kost.

Yam

Yam, også kendt som Dioscorea opposita, kinesisk yam, Huai Shan osv., er det tørrede rhizom af Dioscoreaceae-planten Dioscorea opposita. Yam indeholder en række medicinske og en række sundhedsmæssige funktioner af kemiske komponenter, såsom yam polysaccharider, allantoin, cholin, diosgenin og dets glykosid diosgenin, yam alkaloider, steroler og andre aktive ingredienser, men indeholder også en struktur, der ligner dehydroepiandrosteron kemiske stoffer, dehydroepiandrosteron er kendt som "hormonernes moder", kan forbedre menneskekroppens Det kan forbedre immuniteten, forbedre hukommelsen, regulere nerverne (beroligende, sovende), forhindre aldring af knogler og muskler, sænke blodlipiderne, forhindre arteriosklerose og så videre. Yam bruges nu i kliniske formler som Thirst Pill og Six-flavored Di Huang Pill.

I en musemodel for hyperlipidæmi, der blev etableret ved at fodre mus med hyperlipidæmisk foder, blev fire typer yam-afkog af forskellig oprindelse fodret, og efter 10 på hinanden følgende dage blev det konstateret, at TG og TC af kinesisk yam, kinesisk yam og Guangxi huai yam blev reduceret betydeligt, men der var ingen signifikant ændring i TG og TC af Guangdong huai yam. Gao Qiyu et al. viste, at yampolysaccharider effektivt kunne reducere blodsukkeret og blodlipiderne hos tetroxin-diabetiske mus, hvilket kunne hjælpe med at genoprette diabetiske mus og opretholde de normale niveauer af TC, TG og HDL.

Perilla

Perilla frutescens, også kendt som gui eba, hvid perilla, rød perilla osv., er de tørrede blade af Perilla frutescens, familien Labiatae, der indeholder steroler, flavonoider og deres glykosider, monoterpener, triterpener og deres glykosider, lignaner, organiske syrer, fenoliske glykosider og andre aktive ingredienser. I Compendium of Materia Medica står der, at den "bevæger qi og udvider midten, fjerner slim og gavner lungerne, harmoniserer blodet, varmer midten, lindrer smerter, afhjælper astma og får fosteret til at falde til ro".

Perillablade har den virkning, at de lindrer ydre og spreder kulde, fremmer lunger og løser slim, bevæger qi og harmoniserer midten, beroliger fosteret og afgifter fisk og krabber; Perillafrø har den virkning, at de sænker qi, eliminerer slim, beroliger astma og fugter tarmene; og Perillapeduncle har den virkning, at den regulerer qi og udvider midten, beroliger fosteret og harmoniserer blodet.

Wang Jingyu et al. delte mus med hyperlipidæmigruppe i fire grupper, henholdsvis gavage saltvand 10 ml / (kg-d) og perilla vandekstrakt 3, 6, 9 g / (kg-d), kontinuerlig gavage i 6 uger, testen fandt, at perilla vandekstrakt effektivt kan reducere serum TC, TG, LDL-C og øge serum HDL-C i hyperlipidemiske mus, og også forbedre serum og lever hos mus. Hydrogenperoxidase, glutathionperoxidase og superoxiddismutaseaktivitet hæmmer malondialdehydaktivitet, hvoraf den høje dosis vandig ekstrakt af Perilla frutescens har den bedste hypolipidemiske virkning og antioxidanteffekt.

α-linolensyren i perillaolie kan effektivt sænke blodlipiderne, og Li Yongli et al. fandt ud af, at fyldning af perillaolie i foderet kan reducere TG og TC i serum hos mus, hvilket beviser, at perillafrøolie har en vis forebyggende rolle i sænkningen af blodlipiderne.

Lotusblad

Lotusblad er det tørrede blad af Lotus japonicus, som er rig på alkaloider og flavonoider såsom lotusalkaloider, protohypericin og hollandin, og som har en tydelig hypolipidemisk effekt, der regulerer blodlipider, er antibakteriel, antioxidant, hæmostatisk og hæmmer lipase.

Guo Huiling et al. fandt, at det vandige ekstrakt af lotusblad kunne reducere niveauerne af TC og TG betydeligt og øge niveauet af HDL-C på samme tid. Med rotter, der blev fodret med fedtfattigt foder som forskningsobjekt, var der efter kontinuerlig fodring med lotusbladekstrakt i 25 dage en signifikant reduktion af TC-værdien sammenlignet med før testen, hvilket indikerede, at lotusbladekstrakt havde den effekt, at det sænkede serumkolesterol og gav vægttab. Hvidtjørn-rødbær- og lotusbladsuppe har en hæmmende virkning på spredningen af vaskulære glatte muskelceller hos rotter og har en vis virkning på forebyggelse og behandling af åreforkalkning forårsaget af hyperlipidæmi.

Rafflesia

Rafflesia, også kendt som radisefrø, Luo Bai Zi, vegetabilsk hovedfrø osv., er de tørrede modne frø af korsblomstret plante radise, med astma, hosteundertrykkelse, slimløsende, antioxidant, blodtryk, blodlipid, antibakteriel, forbedrer kraften i mave-tarmkanalen, forbedrer urinsystemet og mange andre farmakologiske virkninger.

Zeng Zaifan i testen med stegt Laptopus oralt behandlet 38 tilfælde af hyperlipidæmipatienter, fandt ud af, at nedgangen i TG er 50%, TC-nedgang på 38%, hvoraf 6 tilfælde af patienter med højt blodtryk er faldet efter behandling. Behandlingen af hyperlipidemiske patienter med 0,5 g lycopodiumkapsel, en måned senere ved hospitalsgennemgangen, blev blodlipider og så videre reduceret til normal.

Mustardin i Rafflesia har den åbenlyse effekt, at det sænker niveauet af blodlipider. Wistar-rotter fik kontinuerligt emulsion med højt fedtindhold i 5 dage, og blod blev indsamlet efter 28 dage, og det viste sig, at sammenlignet med modelgruppen blev TC, TG, HDL-C og LDL-C i sennepsgruppen med lav, mellem og høj dosis alle reduceret betydeligt.

Lycoris radiata vandopløselige alkaloider er de vigtigste effektive komponenter i lycoris radiata til at sænke blodlipider, og nogle undersøgelser har konkluderet, at dets vandopløselige alkaloider viste sig at have en effekt på regulering af blodlipider hos mus på en fedtfattig diæt. Li Tieyun et al. fandt, at de vandopløselige alkaloider fra Rafflesia chinensis kan øge rotternes SOD-aktivitet i serum betydeligt og reducere MDA for at opnå formålet med at sænke blodlipiderne gennem antioxidantvirkning.

Jobs tårer

Jobs tårer er frøkernerne fra planten Coix lacryma, også kendt som Jobs tårer, Coix lacryma, seks kornfrø. Coix-frø har en række farmakologiske aktiviteter, såsom antitumor, blodsukker og blodfedt, antiinflammatorisk og smertestillende, og forbedrer kroppens immunitet.

Polysaccharidet i Jobs tårer er den aktive ingrediens til at sænke blodlipiderne. Yu et al. fandt, at det vandopløselige polysaccharid i Jobs tårer kan reducere niveauerne af TC, TG og LDL-C i forsøgsdyrene betydeligt for at opnå formålet med at sænke blodlipiderne. Med højt kolesterol og lipid foder dyr til at etablere hyperlipidæmi rotte model, fandt, at Coix lacryma ethanol ekstrakt kan reducere serumniveauet af TC, LDL-C rotter, med reduktion af aterosklerose, lipidsænkende effekt.

Røde ribs

Rød gær inokuleres med ris og fermenteres til lilla rød gærris, også kendt som danqu, som har den virkning, at den aktiverer blodcirkulationen, fjerner blokeringer, styrker milten, fjerner mad, løser uklarheder og sænker lipiderne. Rød gær er et naturligt lægemiddel til at sænke blodlipider og blodtryk, og det er også en af de hyppigst anvendte ingredienser i SFDA-registrerede hjælpelipidsænkende helsekost.

Forskere fra det kinesiske videnskabsakademi har udviklet et nyt lipidsænkende lægemiddel "Le Lipopin", som er baseret på rødgær som råmateriale, og hvis effekt kan sammenlignes med de statiner, der er udviklet af amerikanske virksomheder, og det kaldes "kinesisk statin" i udlandet.

Song Hongtao et al. fandt, at den røde quatrain kan reducere TC, TG og LDL-C betydeligt i serum fra vagtler med hyperlipidæmi, hvilket har den effekt, at det sænker blodlipiderne. Yderligere forskning viste, at den aktive ingrediens i rød quatrain til at sænke blodlipiderne er lovastatin. I et forsøg med fødevarer til mennesker viste det sig, at lovastatin udvundet af røde vagtler har den virkning, at det sænker TC og TG, hvilket indikerer, at kapsler med røde vagtler har en betydelig effekt i reguleringen af blodlipider.