Hvad er forskellen på calciumcitrat og calciumcarbonat?

Calcium er et af de vigtigste næringsstoffer, som mennesker er afhængige af for at overleve, og mangel på calcium kan føre til en lang række helbredsproblemer. Især hos spædbørn, små børn, gravide og ældre. For at kunne genopfylde calcium korrekt er vi nødt til at gøre os nogle indledende overvejelser om calciumtabletter, og det nuværende marked er almindeligvis opdelt i to hovedkategorier af calcium:
For det første er det uorganisk calcium repræsenteret ved calciumcarbonat, det samme hører til det uorganiske calcium, der også omfatter calciumphosphat, calciumoxid og så videre.
For det andet er organisk calcium repræsenteret ved calciumcitrat, det samme calciumgluconat, calciumlactat, calciumacetat hører også til organisk calcium. Lad os nu forstå forskellen mellem disse to typer calcium samt fordele og ulemper.
Kilde til calcium
Calciumcarbonat repræsenterer uorganisk calcium, som normalt findes i marine organismer som skaldyr, rejer, krabber, østers eller forskellige dyreknogler.
Fordelen er den lette adgang og den brede vifte af kilder. Forurening findes i både hav- og landmiljøer. Tungmetaller som bly og aluminium aflejres i levende organismer, hvilket fører til forurening af kalciumkilden; når disse tungmetalioner kommer ind i kroppen, aflejres de igen i det menneskelige skelet og forårsager uoprettelig skade. Vores almindelige flydende calcium er calciumcarbonat.
Calciumcitrat er et letoptageligt calcium, der er udvundet af citronsyre, som er naturligt forekommende i plantefrugter, hvilket gør det til en mere sikker kilde til calciumcitrat.
Forskellen mellem fordøjelse og absorption
Calciumcarbonatprodukter har generelt et højt indhold af calcium, og menneskekroppens absorptionshastighed kan nå 35%, svarende til mælk, som er de tidligste og mest anvendte calciumtilskudsprodukter. De fælles egenskaber ved disse produkter er imidlertid dårlig vandopløselighed, lav opløselighed, vanskelig at absorbere og behov for at forbruge en masse mavesyre, når de absorberes i menneskekroppen.
Fordelen ved calciumcitrat er, at det kan opløses i vand og ikke forbruger mavesyre, når det absorberes, så det stimulerer ikke maven og tarmene og forårsager ikke forstoppelse og andre symptomer.
Anvendelige personer
Calciumcarbonat er velegnet til personer med calciummangel, osteoporosepatienter, personer med god gastrointestinal funktion, men ikke egnet til personer med gastrointestinale sygdomme, gravide kvinder, ammende kvinder, spædbørn og børn.
Calciumcitrat er mere velegnet til ammende mødre, personer med atrofisk gastritis, gastrointestinale sygdomme, spædbørn, børn, unge, gravide og andre mennesker, fordi det er let at absorbere og ikke forårsager gastrointestinal irritation.
Samlet set har calciumcitrat en bedre opløselighed, hjælper med at optage andre næringsstoffer og er mindre irriterende for maven.